塑料袋地面种植黑木耳自中国推广以来,受到了广大耳农的好评。近年来,数量大幅度增加,经济效益显著。但也有一些种植者不重视管理,忽视技术环节,导致栽培袋杂菌感染、穗腐、穗流、菌丝死亡严重,给生产带来严重损失。结合具体生产实践,笔者总结出优质高产经验如下:(1)子实体生长温度在10 ~ 25℃之间,属中低温型。
因此,子实体生长期间的温度应在10 ~ 25℃范围内。根据当地的气候条件,一年可以安排春秋两季的生产。东北地区春茬应在6月底完成,秋茬应在9月底收割。要合理安排时间,尽量不要让栽培袋越冬。越冬一方面增加了管理成本,另一方面杂菌污染比较严重,增加了管理难度。(2)合理选择培养料和袋黑木耳作为木腐菌,各种农副产品均可用于栽培黑木耳。
4、种植木耳效益分析黑木耳市场前景广阔。现将黑木耳的主要栽培技术介绍如下:1。品种应选择子实体大块,肉厚,腹黑而亮,背灰而蓬松,口感脆而不硬的品种。适合袋料栽培的品种。适合华南地区袋料栽培的品种有888、139、沪二3号、Au5等。2.培养期确定黑木耳,属于嗜温真菌。南方栽培黑木耳遇到高温是个大问题。
每潮生育期40天左右,产量高,品质好。所以适合推广秋耕黑木耳。秋季栽培既能保证每个潮的子实体有足够的生长时间,又能防止高温流淌。具体栽培期:海拔500米以上地区,9月中旬至10月上旬制作生产菌缸,10月下旬。也可在海拔300 ~ 500米栽培,但子实体生长时间较短,潮汐次数减少,产量相对较低。春季种植的子实体生长期太短。
5、木耳的种植技术1。品种黑木耳品种主要分为两个系列,即花系列和片状系列。从生产实践看,花系列品种的产量高于片系列品种。从市场销售来看,薄片系列品种现在卖的不错。二、品种选择1、品种选择的原则1、适应市场需求的原则。目前市场上片状黑木耳销售情况较好。(2)、质量、产量、适应性和抗杂性原则。一个品种不仅要有高产,还要有优良的品质。
(3)、符合法律法规的原则。要注意选择通过国家认证的品种。④尊重实践原则。在选择时,要注意通过多年生产实践表现良好的品种。2、比较适合的品种因为品种的引进是有责任的,这里只介绍几个品种。①“黑卫”29号品系,即黑29号品系。是黑龙江省微生物研究所培育的品种,至今已有4年的生产实践。2001年被黑龙江省农业委员会农作物品种审定委员会定为推广品种。
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