埃及塘鲺鱼苗品质怎么样,这是什么鱼呢 鱼有八根胡须 头扁平
来源:整理 编辑:网络营销 2024-08-04 21:50:05
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1,这是什么鱼呢 鱼有八根胡须 头扁平
不是鲶鱼,是塘鲺。而且是外来物种,叫“埃及塘虱”。肉质极差,很难吃的……
2,这是什么鱼呢
这是塘鲺,而且不是普通的食肉型埃及塘鲺,而是具有滋补价值的本地塘鲺。塘鲺学名胡子鲶,在分类上属鲤形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地。
详情你可以百度一下“塘鲺”百科。
3,吃人塘鲺是什么
塘鲺是一种鱼类,可食用,塘虱就是鲶鱼.
埃及塘虱学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来,埃及塘角鱼的养殖开始盛行,并取得相当的经济效益。1981年引入我国之后,几年来在南方各省推广试养,证明该鱼确实具有生长快,体型大的优良经济性状。
埃及塘角鱼属于鲶形目,胡子鲶科,胡子鲶属与本地胡子鲶,泰国胡子鲶,泰国胡子鲶为同属异种。
4,埃及塘虱和灿尾鱼有区别吗
埃及胡子鲶,又名革胡子鲶,埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系,我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑,共8须,头较扁叉尾鱼,体形前部较宽肥,后部较细长。有须4对,胸鳍胸位,腹鳍腹位,有脂鳍,背鳍鳍式 D.3、7。两侧及背部淡灰色或淡茶青色,腹部乳白色或银白色。幼鱼体两侧有明显而不规则的黑色斑点,成鱼的斑点则逐渐变得不明显或消失。埃及胡子鲶,又名革胡子鲶,埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系,我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑,共8须,头较扁叉尾鱼,体形前部较宽肥,后部较细长。有须4对,胸鳍胸位,腹鳍腹位,有脂鳍,背鳍鳍式 D.3、7。两侧及背部淡灰色或淡茶青色,腹部乳白色或银白色。幼鱼体两侧有明显而不规则的黑色斑点,成鱼的斑点则逐渐变得不明显或消失。
5,塘鲺鱼真的有那么可怕吗
又一个被谣言迷惑的人,吃人塘虱那条消息好像已经有好几年历史了,怎么现在还是传得这么热真正的塘虱最可怕之处就是它的挖掘能力,如果一个水坝蓄水池里有大量的塘虱繁殖,那么迟早有一天会被它们挖垮塘鲺就是鲶鱼,是一种鱼类,可食用。埃及塘鲺学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。1981年引入我国后,在南方各省推广试养,证明该鱼确实具有生长快、体型大的优良经济性状。 对于网上流传的所谓吃人“塘鲺”,有网友认为这并非塘鲺——图中该鱼体灰褐色、下侧淡色,具明显黄或白色小斑点及窄横线纹,应该是鲸鲨。鲸鲨体型大、牙细小,性情温顺,以浮游生物及小鱼为食。楼主, 一定看了那些骗人的图片了. 其实塘鲺最大,也只有1米多. 黑黑的.以前,小时候,我们那里的人都捉或养来吃., 塘鲺很好养, 什么都吃, 以前也有人用便便来养.时代变化很大了,现在,都很少人吃了,http://www.our-sky.com/oubb/354521.html 估计楼主又是看到的根据这个图片改的假新闻吧,谣言而已。只是鲸鲨的解剖图罢了世界上最可怕的是人,不论什么动物都逃不过成为人类餐桌上的一道菜。
6,埃及鲶鱼和野生鲶鱼有什么区别
一是看须子的多少,鲶鱼头上左右有两条明显的大须子,下面还有一对小须子;而假鲶鱼则有8条须子,一般是头上有2对大须子,头下有2对小须子。二是摸水温凉热,假鲶鱼是热带、亚热带鱼类,水温低于7摄氏度以下,它就死了,因而卖假鲶鱼的摊位,水箱要加热保持10摄氏度的水温;而鲶鱼就不怕水温低,只要水温在零上,鲶鱼就能活。埃及鲶鱼靠近尾部有背鳍,野生鲶鱼没有,埃及鲶鱼有8根胡须比野生鲶鱼多,而且埃及鲶鱼身子比较黑,有花斑。鲶鱼,同鲇鱼。分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。大口鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似,也是4根须,但口奇大,个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖,生长速度快,当年繁殖的鱼苗当年即可长到500~750克,第二年可长到1500~2000克,第三年可长到3000~4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼,肉质较为平常,价格便宜。胡子鲶,本地胡子鲶,又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须,上下各4根。体色黄色,野生鱼生长缓慢,一般重量不超过1市斤,营养价值高,口感好。可人工养殖,市场潜力大。革胡子鲶,又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺,由埃及引进。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-胡子鲶科-胡子鲶属-革胡子鲶种。8根胡须,通体发黑,个体巨大。多为人工养殖,生长速度很快,饲养一年可重达2公斤,最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低,耐低氧。肉质不太好,市场价格便宜。但其易养殖,生长速度快,也有不少人养殖。埃及胡子鲶,又名革胡子鲶,原产于非洲尼罗河水系,我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、肉质细嫩、味道鲜美,是一种优质水产品。材料原料,鲶鱼1尾(约3斤),泡红辣椒,泡姜,泡青菜各50克,黄豆芽100克,青红椒块各30克。,调料郫县豆瓣,干辣椒各50克,姜蒜米各20克,,花椒,胡椒粉,味精各10克,葱花100克,精制香料粉5克,色拉油1千克(实耗100克),湿淀5克。做法鲶鱼杀后去内脏,鱼鳃洗净,将鱼宰成4厘米宽、8厘米长的块,用盐、陈醋、淀粉将鱼洗净待用。泡辣椒、泡姜剁细、泡青菜切片,黄豆芽氽熟垫底。锅中烧油,鱼块用盐、味精、淀粉码味上浆,炸成金黄色,捞起待用,锅中留油30克,下干辣椒节,花椒用小火炒香,下豆瓣,泡辣椒,泡姜炒香出红色,加姜蒜米炒香,倒入高汤约500克.下鱼块调好味,用微火烧约10分钟,下青红椒块,味精,勾芡起锅,撒上葱花即成。备注精制香料粉将大料10克,草果2克,丁香、小茴香各1克放到搅拌机里粉碎成粉状即可。埃及鲶鱼和野生鲶鱼的主要区别如下:一、生长分布区域不同埃及鲶鱼原产非洲尼罗河水系。我国于1981年引进试养,1982年广东淡水养殖良种场自养繁殖成功。现已在华南、华中大部分地区推广。在两广属于淡水养殖高产品种之一。野生鲶鱼在世界各地均有分布。二、分类不同埃及鲶鱼的类别为:硬骨鱼纲,鲶形目,胡子鲶科,鲶属;野生鲶鱼的类别为:辐鳍鱼纲,鲶科,鲶属。三、形态特征不同1、埃及鲶鱼的形态特征:体色发黑,共8须,头较扁。体呈圆筒形,比本地鲶鱼头更扁平,身体更延长,口稍下位,触须发达,眼较小。头背部有许多骨质微粒突起,呈放射状排列,鳍条边缘呈淡红色,体侧有黑色斑点和灰白色云状斑块,胸腹部白色,口裂较宽。2、野生鲶鱼的形态特征:体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入。眼小,被皮膜。成鱼须2对,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。参考资料来源:百度百科-埃及胡子鲶参考资料来源:百度百科-土鲶
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