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1,粉野格兑什么好喝

啤酒兑了什么饮料后都不好喝! 啤酒还是纯粹啤酒好喝~ 不要变味了 亲
至于他对什么好喝,那要看你自己的口味,有的人喜欢对雪碧有的人喜欢对可乐,所以说看个人爱好。

粉野格兑什么好喝

2,利口酒怎么喝

奶油类利口酒:百利甜+牛奶+冰桑布加利口酒:调兑汽水饮用棕可可酒作为餐后酒,白可可酒制作西点。薄荷利口酒用于兑制鸡尾酒咖啡甜酒属于餐后酒
口酒怎么样,可能每个人都有不同意见,利口酒 (liqueur) 可以称为餐后甜酒,具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。作为一款利口酒,珍珠红甜酒口感有蜜饯的味道,令人回味无穷。珍珠红甜酒采用糯米酿造,所以有养颜,抗衰老的作用。估计女孩子会比较喜欢喝这种甜味的酒,用来送朋友还是不错的。利口酒怎么样,好喝吗,这个要看个人的喜爱。

利口酒怎么喝

3,野格酒补吗

看看这个你就知道补不补了: 作为植物利口酒的一种,野格有56种不同的来自不同国家的植物,花朵,调味品和水果调制而成。比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Pomeranzen来自澳大利亚,Rotsandelholz来自于东印度等等,当然还包括了一些不公开的植物的成分。各种不同的添加剂按照不同的比例研磨配制,然后在浓度大约是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天,让植物里面的香味和颜色都浸治到液体里面,浸解的过程要进行多次,大约要持续5个月左右,直到所有香味和颜色都浸治到Jagermeister基础成分里面,然后在橡木桶里面经过一年的窖藏。最后这种Jagermeister基础成分要和酒,液体糖浆,carmel,软水,进行最后的调制,然后才制成了这种浓度为35%的植物利口酒。野格度数不是很高,怪好喝,但也别喝多了,对身子不好。望采纳!!谢谢!

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4,天使之吻怎么调

天使之吻 发布者:admin 浏览次数:1050 发布时间:2008-8-05 03:15 酒名:天使之吻 Angels Kiss 提示:口味甜,20度,餐后饮用 配方:咖啡甜酒30毫升、鲜奶15毫升、甜味樱桃1颗 用具:调酒匙、利口酒杯、酒签 ①按可可利口酒、生奶油的顺序将液体顺着调酒匙背部沿酒杯内壁慢慢注入利口酒杯。 ②用酒签刺好的甜味樱桃装饰。 酒语:甘甜柔软,如天使的红唇;轻而易举就俘获女性芳心的鸡尾酒。这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。 取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色生奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、布鲁内白兰地、紫罗兰利口酒、生奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 oz 棕可可酒(creme de cacao),1/2 oz 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 oz 琴酒(gin),1/2 oz 伏特加(vodka),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(peach schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨 汁、1/3 oz 红石榴汁(grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入shake壶, shake完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄 渐层的酒色。

5,电脑上打真侍魂有哪些技巧

针对侍魂三来言,按键设置的只有A、B、C、D四个。其中A为轻斩,B中斩,C重斩,D脚。也就是说脚只有一个按键。你所说“读书时候玩的”那个应该是侍魂二代《霸王丸 地狱变》。这个游戏设置为:A轻斩、B中斩、A+B重斩,C轻脚、D中脚、C+D重脚。以下为侍魂三代出招表:侍魂III斩红郎无双剑基本操作A 轻斩B 中斩C 重斩D 踢A+B(近距离) 兜后A+B(远距离) 闪招A+B+C 蓄怒气→B+C 中段技,破坏蹲防←↙↓↘→ 当身(有武器时)←↙↓↘→ 空手入白刃(无武器时)→→ 前冲←← 急退近身→ C 前推近身← C 后推↘ D 扫腿↙ D 牵制扫腿→ D 下段攻击战斗系统游戏在对决开始之前角色是可以移动的。虽然不能出招,但可以逼近以压迫对手(擅长近身战的角色多用),或远离对手(会用飞行道具的角多用),增加了开局的变化性。三代可以进行空中防御,主要用于防住对手的空中重斩及飞行道具,使空中的战斗更加有战略性,也平衡了角色在空中的优劣形势。人物所选择的剑质会影人物本身的攻击方式以及他所能使出的必杀技。总的说来,擅长空中战的玩家宜选修罗,擅长地面战的玩家宜选罗刹。此外还要看哪一种剑质中的必杀技和超必杀技是自己拿手的。水平选择分为上、中、下3个级别,即所谓剑圣、剑豪、剑客。剑圣的怒槽总处于满值状态,可随意使用武器破坏必杀技。剑豪基本上就是前作人物的使用方法,在大怒时攻击力会有所提高。剑客对于初学者则非常适用,它可以在一定回数限制内对敌人的攻击进行5次自动防御。选择不同的水平完全根据个人的喜好来决定。在实际对战中大家选择剑豪的还是比较多。认为在对战中需要更高的出招速度、不需要防御、使用超必杀技很纯熟的玩家当然也可以选剑圣。对于初学者,选剑客比较好。虽然只有5次自动防御,但在关键时刻没准就救了自己一命。与《真·侍魂》中的超必杀技“武器破坏必杀技”相似,这个游戏中用的相似的“武器击飞必杀技”,这种必杀技根据选择修罗或罗刹而不同。例如在《真·侍魂》中霸王丸的“究极秘奥义”天霸封神斩在本集中成为修罗剑质量的武器击飞必杀技,而选罗刹时超必杀技则变为新加的天霸断空烈斩。两人在近距离状态下拼剑时,会成为《真·侍魂》中“角剑”一样的动作,其结果是失败的一方剑被震脱。双方的武器都被震落,双方都保持原状。而在稍远一些时,则会变成《斩红郎》独有的团团转的拼剑局面(有大转和小转两种)。结果有3种:双方都收剑、武器飞脱及什么都不发生。在本集中,掉落地面的宝物变少了,只有肉和炸弹两种。肉可使角色的体力得到补充。炸弹在本集中是不可防御的,就算是摆出防御的姿势,也会变成和破坏防御相同的结果。不意打(→+B+C)指的是意想不到的打击。这种中段技是使用轻跳后再加上攻击,可以击破敌人的下段防御,通常作为奇袭技使用。闪招(A+B)在远距离时可做出闪避对手攻击的动作,而且在闪避时全身无敌。这可以说是从SNK《拳皇95》中“攻击闪避”借鉴而来的动作。在近距离下,本来的认招便会变成可以闪避到后背的技巧,也称兜后,例如在近身时用→+A+B就能闪到对手的背后,这时使出连续技的话,成功率相当高。破坏防御(←/→+C)是一种可以将对手推开或押住,用以破坏将对手的防御姿势破坏的技巧。之后就可以用强威力的重斩或连续技来追击,可对过于重视防御的对手造成很大的威胁。使用前冲中+C这样的刀法是对手不能防御的,所以最好的用法是先打倒对手再冲前使出。如果时间掌握得好,便会斩中正起来的对手。当然,如果对手中招弹开,那就冲上前,再使出这刀,可以一直使用下去。必杀技中的指令投,要接近对手输入指令时才能使出。如果从正面接近会很危险主最好的用法是跳到对手面前或身后使出。只要在着地时使出,跳到对手身后时输入的指令与从正面攻击时的指令相同的。例如在左方的牙神幻十郎指令投——霞刃的指令是:近身(←↓↙·C)当跳到对后面(右边),一着地使使用霞刃,指令的出法仍然相同。3 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~蓄怒气(A+B+C)在本集中可以由玩家自己蓄,而不必随对手的打击次数增加才能上升。在“ 怒”的状态下,攻击力也比《真·侍魂》更为厉害。“怒”的时限约为4秒,趁此时机应该果敢出击。反之当对手“怒”时就要小心作战。如果血格处于变红的状态,角色一直会处于 “怒”的状态。空手入白刃/当身(←↙↓↘→)是在徒手状态下夺取对手武器的的招数。在本集中又新加了在持有武器时可使用的当身技巧。可以在对手正要下手攻击时,立即出招将对手的武器格开,使其露出破绽。姓名:霸王丸 (HAOH MARU)………………………………………………流派:我流武器:名刀·河豚毒对战场所:夜樱与灯笼声优:臼井雅基修 罗:…………斩钢闪 →↘↓↙←·C旋风烈斩 ↓↘→·斩飞翔旋风烈斩 空中↓↘→·斩烈震斩 ←↓↙·斩飞翔烈震斩 空中↓↙←·C弧月斩 →↙↓↘·斩疾风弧月斩 前冲时→↙↓↘·斩★ 天霸封神斩 →↓↘→↓↘·A+B罗 刹:…………牙突 重斩击中后按C飞燕 蹲下重斩击中后按C旋风烈斩·刹 ↓↘→·斩弧月斩 →↙↓↘·斩奥义 疾风弧月斩 前冲中→↙↓↘·斩刚破 →↓↘·D旋风波 ↓↘→·D夙刃 ↓↙←→·C★ 天霸断空烈斩 →←↙↓↘→·C+D姓名:牙神幻十郎 (KIBAGAMI GENJURO)………………………………………………………………………流派:古阴一刀流武器:铭刀·梅鸴毒对战场所:荒废した宿场町声优:コング桑田修 罗:…………桐霸 光翼刃 →↓↘·斩三连杀 ↓↘→·斩(可连续三回)五连杀 ↓↘→B.B ↓↘→B.B ↓↘→.C樱华斩 ↓↙←·斩霞刃 近身 ←↓↙·C虹 →↘↓·斩★ 五光斩 →←↙↓↘→·A+B罗 刹:…………光翼刃:→↓↘·斩百鬼袭:→←→·斩里樱华·菖蒲:↓↙←·斩(蓄)三空杀:↓↘→·斩 (可连使三次)紫暮:→↘↓·斩★ 里五光:→←↙↓↘→·CD姓名:绯雨闲丸 (HISAME SHIZUMARU)……………………………………………………………………流派:绯刀流武器:露雨(伞)·大祓祸神闲丸(刀)对战场所:竹林声优:金田美穂修 罗:…………五月雨斩:→↘↓↙←·斩雾雨刃·豪雨:↓↘→·斩冰雨返:←↙↓↘→·A雨流狂落斩:←↓↙·斩梅雨圆杀阵:→↙↓↘·斩★ 禁手·暴雨狂风斩:→↘↓↙←·CDx2罗 刹:…………时雨:空中↓·C小雨:空中↑·C雾雨刃:↓↘→·斩雨流狂落斩:←↓↙·斩梅雨圆杀阵:→↙↓↘·斩 (同修罗)★ 禁手·雨流裂杀阵:→←↙↓↘→·AB姓名:天草四郎时贞 (AMAKUSA SHIRO TOKISADA)…………………………………………………………………流派:???武器:ガダマーの宝珠对战场所:环状列石声优:矢野栄路修 罗:…………逢魔刻·前:←↙↓↘→·D逢魔刻·后:→↘↓↙←·D死灵刃:↓↘→·斩汝·暗转入灭:→←↙↓↘→·C戒烈掌:→↘↓·C天照封凰:←→←→·斩瘴气断:←↙←·A★ 凶冥十杀阵:←→↓↘·BC罗 刹:…………逢魔刻·前:←↙↓↘→·D逢魔刻·后:→↘↓↙←·D冥府魔障弹:↓↘→·斩汝·暗转入灭:→←↙↓↘→·C戒烈掌:→↘↓·C降魔招来破:←→←→·斩瘴气断:←↙←·A★ 凶冥十杀阵:←→↓↘·BC姓名:橘右京 (TACHIBANA UKYO)……………………………………………………………流派:神梦想一刀流武器:自作·无名对战场所:三途之川声优:矢野栄路修 罗:4 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~…………非剑细雪:↓↙←·D秘剑细雪:↓↙←·斩秘剑燕返:空中↙↓↘→·斩秘剑胧刀:↓↘→·斩秘剑天凤:→↘↓↙←·C·A秘剑霜风:→↘↓↙←·C·B★ 飞燕六连斩:→↘↓↙←→·BC罗 刹:…………秘剑云雀:←→·A秘剑细雪·闪:↓↙←·斩秘剑燕返:空中↙↓↘→·斩秘剑梦霞:↘↓↙←→·斩秘剑阳炎:→↓↘·斩★ 梦想残光霞:→←→·CD姓名:千两狂死郎 (SENRYO KYOSHIRO)……………………………………………………………………流派:武斗流歌舞伎武器:世话女房对战场所:歌舞伎舞台声优:前冢厚志修 罗:…………火焰曲舞:↓↘→·斩回转曲舞·天:→↓↘·斩虾墓地狱:→←↙↓↘→·AC大津波:↓↙←·斩狂死郎宴舞:↓↘→↓↘→·C跳尾狮子:→↘↓↙←·斩★ 荒事师狂死郎之舞:↓↘→↓↘→·BC罗 刹:…………火焰曲舞·宴:↓↘→·斩回转曲舞:→↓↘·斩八歧大蛇:↓↙←↓↙←·斩狂死郎宴舞:↓↘→↓↘→·C血烟曲轮:空中↓·A跳尾狮子·乱心:→↘↓↙←·斩★ 荒事师狂死郎之舞:↓↘→↓↘→·BC姓名:加尔福特 (GALFORD)………………………………………………流派:甲贺流+加尔福特流忍术武器:正义之刃对战场所:瀑布前的吊桥声优:稻毛一弘修 罗:…………雷光镖:↓↘→·斩影分身:→←↙↓↘→·A或B反击斩杀:→↘↓↙←·AC或BD反击袭:受伤中AC或BD陨石摔:近身→↓↘·C忍犬攻击:↓↙←·A、B、C或D电光忍犬:↓↙←↓↙←·A★ 超级双重阻击:→←↙↓↘→·C或D罗 刹:…………雷光刃:→或↘·AB雷光拳:武器失落时→或↘·AB雷光镖:↓↘→·斩影分身:→←↙↓↘→·A或B反击斩杀:→↘↓↙←·AC或BD反击袭:受伤中AC或BD重力阻击:近身→↓↘·D闪光斩:→↓↘·斩★ 残像闪光斩:→↘↓↙←→·C姓名:服部半藏 (HATTORI HANZO)……………………………………………………流派:伊贺流武器:无名·忍者刀对战场所:活火山声优:新居利光修 罗:…………忍法影:↓↓·A爆炎龙·改:↓↙←·斩忍法影分身:→←↙↓↘→·A或B空蝉天舞:→↘↓↙←·BCD空蝉地听:←↙↓↘→·BCD附身之术·佛:受伤中AC附身之术·鬼:受伤中BD烈风手里剑:空中↓↘→·斩雀落:近身→↓↘·CD★ 爆炎微尘隐:↓↓↓·AB罗 刹:…………忍法影:↓↓·A爆炎龙·改:↓↙←·斩忍法影分身:→←↙↓↘→·A或B空蝉天舞:→↘↓↙←·BCD空蝉地听:←↙↓↘→·BCD忍法猿舞:←↓↙·A、B、C或D烈风手里剑:空中↓↘→·斩微尘隐:近身→↓↘·CD★ 封手毒龙:→↘↓↙←→·CD姓名:娜可露露 (NAKO RURU)……………………………………………………流派:シカンナカムイ流刀舞术武器:宝刀·チチウシ对战场所:溪谷声优:生驹治美修 罗:…………疾风脚:近身→↓↘·D胜利之刃:←↙↓·斩风之刃:↓↘→·斩神之轮舞:←↓↙·斩飞鹰吊:↓↙←·D吊挂冲刺:↓↘→·斩鹰之召唤:→↘↓↙←·A、B或C★ 辉神之轮舞:→↘↓↙←·ABx2罗 刹:…………风之脚:近身→↓↘·D胜利之刃:←↙↓·斩风之刃:↓↘→·斩神之轮舞:←↓↙·斩乘狼:↓↙←·D闪光之牙:←↙↓·C天之牙:↓↘→·C稻妻之牙:空中→↓↘·C★ 辉神之牙:←↙↓↘→↓↘·BC姓名:莉姆露露 (RIMU RURU)……………………………………………………5 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~流派:シカンナカムイ流刀舞术武器:ハハクル对战场所:虾夷的家声优:樱井智修 罗:…………神之镜:↓↙←→·C冰之灵:←↙↓·A冻气弓:↓↘→·斩冻之岩:空中→↘↓·A冻气拳·突:近身→↘↓↙←·B冰之花:→↓↘·A★ 冻神之刀:→↘↓↙←·CDx2罗 刹:…………冻气之刃:→或↘·AB冰之灵:←↙↓·A冻气弓:↓↘→·斩冻之岩:空中→↘↓·A冻气拳·碎:近身→↘↓↙←·D吹雪之枪:斩连按★ 冻神之刀:→↘↓↙←·CDx2姓名:花讽院骸罗 (KAFUIN GAIRA)………………………………………………………………流派:???武器:南无阿弥陀佛对战场所:枯华院声优:水津光司修 罗:…………跨落:空中↓·C百贯落:空中↓·D喝!:↓↙←·A硬碰:→↓↘·斩乱舞打:↓↘→·AB地震丸:↓↓·AB抓:←↓↙·A、B或C★ 拳舞:↓↘→↓↘·AB罗 刹:…………百贯落:空中↓·D喝!:↓↙←·A打杀:↓↘→·斩地震丸:↓↓·AB圆心杀·天:↓↙←→·AB圆心杀·地:↓↙←→·CD★ 拳舞:↓↘→↓↘·AB姓名:首斩し破沙罗 (KIBUKIRI BASARA)……………………………………………………………………流派:???武器:罪人杀对战场所:「鬼」に灭ぼされた废寺声优:野中政宏修 罗:…………刺足:空中↓·D友引:近身←↙↓↘→·A影缝:→↘↓↙←·斩影吸:↓↘→·D空刺:空中↓↘→·斩地刺:↓↘→·斩夜鸟之魂:←↘↓↙·C★ 影舞·酬:←↙↓↘→←·AB罗 刹:…………刺足:空中↓·D友引:近身←↙↓↘→·A影出:→↘↓↙←·斩影吸:↓↙←·D空刺:空中↓↘→·斩地刺:↓↘→·斩影骗:→←→·A、B、C或D★ 影舞·梦弹:←↙↓↘→←·BC姓名:壬无月·斩红郎 (MINAZUKI ZANKURO)……………………………………………………………………流派:无限一刀流武器:红钢怨狱丸对战场所:鬼神殿声优:有田洋之修 罗:…………疾风斩:↓↘→·斩天崩斩:→↓↘·斩无限炮:↓↙←→·斩一刀斩:←↙↓·AB无法拳:←→·A不动:←↙↓↘→·踢天诛:空中↓·C★ 无双震击斩:↓↓↓↘→·AB罗 刹:…………疾风斩:↓↘→·斩天崩斩:→↓↘·斩无限炮:↓↙←→·斩一刀斩:←↙↓·AB无法拳:←→·A不动:←↙↓↘→·踢天诛:空中↓·C★ 无双震击斩:↓↓↓↘→·AB
必杀技: 奥义 旋风裂斩 ↓\→+aorborc 奥伪 旋风裂斩 ↓\→+d 奥义 弧月斩 →↓\+aorborc 奥义 疾风弧月斩 突进中→↓\+aorborc 奥义 烈震斩 ←↓/+aorborc 斩钢闪 →\↓/←→+c 酒攻击 ↓/←+c 击飞对手武器的必杀技: 天霸封神斩 ↓\→+ds 徳川 庆寅 必杀技: 壱の太刀 抚子 ↓\→+aorborc 弐の太刀 白百合 →↓\+aorborc 参の太刀 牡丹 于空中时输入↓\→+aorborc 四の太刀 椿 ←↓/+aorborc 五の太刀 朝颜 ↓/←+aorborc 六の太刀 夕颜 →↓\+d 七の太刀 游蝶华 壱~六の太刀をすべて当てた后に →\↓/←→+bd 击飞对手武器的必杀技: 葵 ↓\→+ds 真镜名 美娜 必杀技: 地弓心 ←蓄力→+aorborc 天弓心 ←蓄力→+d スンガンの诱い ←↓/+a スンガンの迎え 在スンガンの诱い之后输入←↓/+b シニマブイの叹き →↓\+aorborc カジフチ 于空中时输入↓+d チャンプル、こっちおいで ↓/←+b チャンプル、おやすみなさい ↓/←+d 击飞对手武器的必杀技: ウミチムンの怒り ↓\→+ds 刘 云飞 投摔技: 天彗跳陷 跳起上升中按↓+d 必杀技: 天哭封罗 →↓\+d 天威太保 ↓\→+aorborc 天杀太岁 在天哭封罗之后输入↓\→+c 天机七曜 月 ↓/←+a 天机七曜 火 ↓/←+b 天机七曜 水 于空中时输入↓\→or↓/←+a 天机七曜 木 于空中时输入↓\→or↓/←+b 天机七曜 金 于空中时输入↓\→or↓/←+d 天机七曜 土 于空中时输入↓\→or↓/←+s 天机七曜 日 于空中时输入ad同时按 天猛金翅(前方) 于空中时输入↓\→or↓/←+c 天猛金翅(后方) 于空中时输入↓\→or↓/←+ds 击飞对手武器的必杀技: 天魁云里 ↓\→+ds 妖怪 腐れ外道 必杀技: 恶灵呼び ↓\→+aorborc 胃液吐き ↓/←+aorborc 肉持ち上げ ←↓/+d 外道の烙印押し (近距离)→←↓↑+d 泥投げ \←/↓\→←↓/+bd 击飞对手武器的必杀技: 飞び头突き ↓\→+ds 外道の获物狩り (近距离)→↑←/↓↑+ds 娜可露露 必杀技: アンヌ ムツベ ←/↓+aorborc レラ ムツベ ↓\→+aorborc カムイ リムセ ←↓/+aorborc(连打) 鹰につかまる ★ ↓/←+d 鹰つかまり攻击 在鹰つかまり情况下输入aorborc カムイ ムツベ 在鹰つかまり情况下输入bd同时按 アムベ ヤトロ ★ ↓/←+aorborc カムイフムケスプ 于空中时输入↓+d アペフチ カムイ リムセ 在失去武器的情况下输入\↓/←→↓\+bd 击飞对手武器的必杀技: エレルシ カムイ リムセ ★ ↓\→+ds 莉姆露露 必杀技: カムイ シトゥキ ←↓/+aorborc コンル シラル 跳起到最高点时输入↓+aorborc コンル メム ↓/←+aorborc ルプシ クアレ(ニシ) ↓\→+aorb ルプシ クアレ(トィトィ) ↓\→+c コンル ノンノ →↓\+aorborc ウプン オプ →+aorborc连打 ルプシ カムイ ウェイサンペコル(头) 在失去武器时的突进中输入ad同时按 ルプシ カムイ ウェイサンペコル(足) 在失去武器时的突进中输入bd同时按 ルプシ カムイ ウェイサンペコル ルヤンペ(头) 在怒满且失去武器时的突进中输入ad同时按 ルプシ カムイ ウェイサンペコル ルヤンペ(足) 在怒满且失去武器时的突进中输入bd同时按 击飞对手武器的必杀技: ルプシ カムイ エムシ(トィトィ) ↓\→+ds 莱拉 必杀技: 骑狼 ↓/←+d メル シキテ ☆ 骑狼时输入←/↓+aorborc カント シキテ ☆ 骑狼时输入→↓\+aorborc イメル シキテ ☆ 骑狼跳起后输入↓\→+aorborc 分离攻击 在以上技中输入除↑↓以外的任何方向+d カムイフムケスプ 于空中时输入↓+d 击飞对手武器的必杀技: ヌベキ カムイ シキテ ↓\→+ds 橘 右京 必杀技: 秘剑 ささめゆき ↓/←+aorborc 非剑 ささめゆき ↓/←+d 秘剑 ツバメ返し 于空中时输入 /↓\→+aorborc 残像突进斩 ↓\→+aorborc 击飞对手武器的必杀技: ツバメ六连 ↓\→+ds 牙神 幻十郎 必杀技: 桐霸 光翼刃 →↓\+aorborc 三连杀 ↓\→+aorborc(可连续输入3回) 里樱华?菖蒲 ↓/←+aorborc 百鬼杀 ←↓/+aorborc 雫刃 (近距离)→↓\+d 击飞对手武器的必杀技: 五光斩 ↓\→+ds 柳生 十兵卫 必杀技: 喝咄 水月刀 ↓\→+aorborc 二角罗刀 →↓\+aorborc 八相发破 aorborc连打 柳生 心眼刀?水月 ↓/←+a 柳生 心眼刀?相破 ↓/←+b 柳生 心眼刀?天罗 ↓/←+d 击飞对手武器的必杀技: 绝 水月刀 ↓\→+ds 罗刹丸 必杀技: 旋风裂斩?刹 ↓\→+aorborc 刚破 →↓\+d 旋风破 ↓\→+d 凪刃 →↓\+aorborc 死祟 ↓/←+d 击飞对手武器的必杀技: 天霸断空烈斩 ↓\→+ds 服部 半蔵 必杀技: 忍法 爆炎龙 ↓/←+aorborc 烈风手里剣 跳起上升中输入↓\→+aorborc モズ落とし (近距离)→↓\+aorborc モズ落とし-枫- 突进中且在近距离内输入→↓\+aorborc 忍法 影分身术 →←/↓\→+aorb 忍法 うつせみ天舞 →\↓/←+ad 忍法 うつせみ地斩 →\↓/←+bd 忍法 静音 ↓↓+aorborc 忍法 猿舞 ←↓/+aorborcord 身代わりの术(仏)(天舞)→←→←→←↓+ad 身代わりの术(鬼)(地斩)→←→←→←↓+bd 击飞对手武器的必杀技: 真モズ落とし (近距离)↓\→+ds 加尔福特 必杀技: プラズマブレード ↓\→+aorborc ストライクヘッズ (近距离)→↓\+aorborc ラッシュドッグ ★ ↓/←+a マシンガンドッグ ★ ↓/←+b レプリカドッグ ★ ↓/←+c シャドーコピー →←/↓\→+aorb レプリカアタック →\↓/←+adorbd オーバーヘッドクラッシュ ★ ↓/←+d イミテイトレプリカ(ヘッド)→←→←→←↓+ad イミテイトレプリカ(リア)→←→←→←↓+bd 击飞对手武器的必杀技: ダブルメガストライクヘッズ(ヘッド) ↓\→+ds ダブルメガストライクヘッズ(リア) ↓\→+bd 千两 狂死郎 必杀技: 火炎曲舞 ←↓/+aorborc 回天曲舞 →↓\+aorborc 虾蟇地狱 ↓/←+d 跳尾狮子 ↓/←+aorb 跳尾狮子?乱心 ↓/←+c 血烟曲轮 于空中时输入↓+aorb 大津波 ↓\→+aorborc 击飞对手武器的必杀技: 荒事师狂死郎“血肉の舞” ↓\→+ds 塔姆塔姆 必杀技: パグナ?パグナ →+aorborc连打 アハウ?ガブル →↓\+aorborc パグナ?ディオス ←↓/+aorborc ガブル?ガブル (近距离)↓\→+d ムーラ?ムーラ ↓\→+aorb(可连续输入3回) 击飞对手武器的必杀技: マグナス?ディオス?ザール ↓\→+ds 绯雨 闲丸 必杀技: 绯刀流 雾雨刃 ↓\→+aorborc 绯刀流 梅雨円杀阵 →↓\+aorborc 绯刀流 五月雨斩 ↓/←+aorborc 绯刀流 冰雨返 ↓\→+d 绯刀流 时雨 于空中时输入↓+aorborc 绯刀流 小雨 跳起到达顶点后输入↑+aorborc 绯刀流 雷雨 在小雨中按c 绯刀流 真?雨流れ狂落斩 按住s一定时间后松手 击飞对手武器的必杀技: 绯刀流禁じ手 暴雨狂风斩 ↓\→+ds 花讽院 骸罗 必杀技: 地震丸 ↓↓+aorborcord つかむぞ~组み天井 ←↓/+a つかむぞ~石头 ←↓/+b つかむぞ~尻めくり ←↓/+d 円心杀 (近距离)←↑→+c 喝! ↓\→+aorborc 百贯落とし 于空中时输入↓+c 击飞对手武器的必杀技: 仁王爆震杀 ↓\→+ds 首斩 破沙罗 必杀技: 地刺し ↓\→+aorborc 空刺し 跳起到最高点时输入↓\→+aorborc 影出 →↓\+aorborc 鵺魂 ↓\→+d 影吸い ↓/←+d 刺し足 于空中时输入↓+d 头骨割り 于空中时输入/or\+d 友引 (近距离で)→↓\+d 影骗し ←↓/+aorbord orcoradorbdorbs 击飞对手武器的必杀技: 影舞い?梦弾 ↓\→+ds 夏洛特 必杀技: パワーグラデーション →↓\+aorborc スプラッシュファーント →+aorborc连打 トライスラッシュ ↓\→+aorborc バイオネットラージュ ↓/←+aorborc リオンランセ (近距离で)↓\→+d 击飞对手武器的必杀技: クリスタルローズ ↓\→+ds 风间 火月 必杀技: 焦热魂 ↓\→+aorborcord 大爆杀 →↓\+aorborcord 灾炎 ↓/←+d 炎灭 ←↓/+aorbord 炎返し 灾炎中ad同时按 击飞对手武器的必杀技: 暴爆、火炎击 ↓\→+ds 风间 苍月 必杀技: 月光 →↓\+aorborc 浮月 ↓\→+aorborc 浮月操水 浮月中按住键并按方向键 月隠れ ↓/←+aorborc 击飞对手武器的必杀技: 消破?风月斩 ↓\→+ds 炎邪 必杀技: 愚连脚 →↓\+aorborc 六道烈火?地狱道 ↓\→+a 六道烈火?饿鬼道 于地狱道中再输入↓\→+b 六道烈火?天道 于饿鬼道中再输入↓\→+d 炎灭 ←↓/+aorbord 击飞对手武器的必杀技: 炎邪爆热 ↓\→+ds 水邪 必杀技: 死月 于空中时输入↓/←+aorborc 円月 于空中时输入→↓\+aorborc 月轮波 于空中时输入←↓/+aorborc 翔月 于空中时输入/↓\→+aorborc 击飞对手武器的必杀技: 天升?水柱波 于空中时输入↓\→+ds 万三九六 必杀技: 五七! ↓/←+a 一八! ↓/←+b お二四! ↓/←+d 寿司は江户前! ↓\→+aorborc 击飞对手武器的必杀技: 俺の种子岛 ↓\→+ds 黑河内梦路 必杀技: ささめゆき?闪 ↓/←+aorborc 心眼刀 ↓/←+d 阳炎 ↓\→+aorborc ツバメ返し ↓\→+d 弧月斩 →↓\+a バイオネットラージュ ↓/←+b 三连杀 →↓\+c モズ落とし →↓\+d ルプシ カムイ ウェイサンペコル ←↓/+a ルプシ カムイ ウェイサンペコル ルヤンペ ←↓/+b 跳尾狮子 ←↓/+d 椿 ←↓/+c アンヌムツバ ←/↓+aorborc 击飞对手武器的必杀技: 神梦想一刀流奥义 御神雉 ↓\→+ds パピー (使用方法:将光标放在加尔福特处并输入→←←→→←←→再决定就可以了,但它没有武器) 必杀技: ラッシュドッグ ↓\→+aorb マシンガンドッグ ↓\→+d レプリカドッグ ↓/←+aorborc ストライクドッグ (近距离)→↓\+d 击飞对手武器的必杀技: プラズマストライクドッグ (近距离)↓\→+ds
给分!!!
针对侍魂三来言,按键设置的只有A、B、C、D四个。 其中A为轻斩,B中斩,C重斩,D脚。也就是说脚只有一个按键。 你所说“读书时候玩的”那个应该是侍魂二代《霸王丸 地狱变》。这个游戏设置为:A轻斩、B中斩、A+B重斩,C轻脚、D中脚、C+D重脚。 以下为侍魂三代出招表: 侍魂III斩红郎无双剑 基本操作 A 轻斩 B 中斩 C 重斩 D 踢 A+B(近距离) 兜后 A+B(远距离) 闪招 A+B+C 蓄怒气 →B+C 中段技,破坏蹲防 ←↙↓↘→ 当身(有武器时) ←↙↓↘→ 空手入白刃(无武器时) →→ 前冲 ←← 急退 近身→ C 前推 近身← C 后推 ↘ D 扫腿 ↙ D 牵制扫腿 → D 下段攻击 战斗系统 游戏在对决开始之前角色是可以移动的。虽然不能出招,但可以逼近以压迫对手(擅长近身战 的角色多用),或远离对手(会用飞行道具的角多用),增加了开局的变化性。 三代可以进行空中防御,主要用于防住对手的空中重斩及飞行道具,使空中的战斗更加有战略 性,也平衡了角色在空中的优劣形势。 人物所选择的剑质会影人物本身的攻击方式以及他所能使出的必杀技。总的说来,擅长空中战 的玩家宜选修罗,擅长地面战的玩家宜选罗刹。此外还要看哪一种剑质中的必杀技和超必杀技是自 己拿手的。 水平选择分为上、中、下3个级别,即所谓剑圣、剑豪、剑客。 剑圣的怒槽总处于满值状态,可随意使用武器破坏必杀技。 剑豪基本上就是前作人物的使用方法,在大怒时攻击力会有所提高。 剑客对于初学者则非常适用,它可以在一定回数限制内对敌人的攻击进行5次自动防御。 选择不同的水平完全根据个人的喜好来决定。在实际对战中大家选择剑豪的还是比较多。认为 在对战中需要更高的出招速度、不需要防御、使用超必杀技很纯熟的玩家当然也可以选剑圣。对于 初学者,选剑客比较好。虽然只有5次自动防御,但在关键时刻没准就救了自己一命。 与《真·侍魂》中的超必杀技“武器破坏必杀技”相似,这个游戏中用的相似的“武器击飞必 杀技”,这种必杀技根据选择修罗或罗刹而不同。 例如在《真·侍魂》中霸王丸的“究极秘奥义”天霸封神斩在本集中成为修罗剑质量的武器击 飞必杀技,而选罗刹时超必杀技则变为新加的天霸断空烈斩。 两人在近距离状态下拼剑时,会成为《真·侍魂》中“角剑”一样的动作,其结果是失败的一 方剑被震脱。双方的武器都被震落,双方都保持原状。而在稍远一些时,则会变成《斩红郎》独有 的团团转的拼剑局面(有大转和小转两种)。 结果有3种:双方都收剑、武器飞脱及什么都不发生。 在本集中,掉落地面的宝物变少了,只有肉和炸弹两种。肉可使角色的体力得到补充。炸弹在 本集中是不可防御的,就算是摆出防御的姿势,也会变成和破坏防御相同的结果。 不意打(→+B+C) 指的是意想不到的打击。这种中段技是使用轻跳后再加上攻击,可以击破敌人的下段防御,通常作 为奇袭技使用。 闪招(A+B) 在远距离时可做出闪避对手攻击的动作,而且在闪避时全身无敌。这可以说是从SNK《拳皇95》 中“攻击闪避”借鉴而来的动作。在近距离下,本来的认招便会变成可以闪避到后背的技巧,也称 兜后,例如在近身时用→+A+B就能闪到对手的背后,这时使出连续技的话,成功率相当高。 破坏防御(←/→+C) 是一种可以将对手推开或押住,用以破坏将对手的防御姿势破坏的技巧。之后就可以用强威力的重 斩或连续技来追击,可对过于重视防御的对手造成很大的威胁。 使用前冲中+C这样的刀法是对手不能防御的,所以最好的用法是先打倒对手再冲前使出。如果 时间掌握得好,便会斩中正起来的对手。当然,如果对手中招弹开,那就冲上前,再使出这刀,可 以一直使用下去。 必杀技中的指令投,要接近对手输入指令时才能使出。如果从正面接近会很危险主最好的用法 是跳到对手面前或身后使出。只要在着地时使出,跳到对手身后时输入的指令与从正面攻击时的指 令相同的。例如在左方的牙神幻十郎指令投——霞刃的指令是:近身(←↓↙·C)当跳到对后面 (右边),一着地使使用霞刃,指令的出法仍然相同。 3 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~ 蓄怒气(A+B+C) 在本集中可以由玩家自己蓄,而不必随对手的打击次数增加才能上升。在“ 怒”的状态下,攻 击力也比《真·侍魂》更为厉害。“怒”的时限约为4秒,趁此时机应该果敢出击。反之当对手 “怒”时就要小心作战。如果血格处于变红的状态,角色一直会处于 “怒”的状态。 空手入白刃/当身(←↙↓↘→) 是在徒手状态下夺取对手武器的的招数。在本集中又新加了在持有武器时可使用的当身技巧。可以在 对手正要下手攻击时,立即出招将对手的武器格开,使其露出破绽。 姓名:霸王丸 (HAOH MARU) ……………………………………………… 流派:我流 武器:名刀·河豚毒 对战场所:夜樱与灯笼 声优:臼井雅基 修 罗: ………… 斩钢闪 →↘↓↙←·C 旋风烈斩 ↓↘→·斩 飞翔旋风烈斩 空中↓↘→·斩 烈震斩 ←↓↙·斩 飞翔烈震斩 空中↓↙←·C 弧月斩 →↙↓↘·斩 疾风弧月斩 前冲时→↙↓↘·斩 ★ 天霸封神斩 →↓↘→↓↘·A+B 罗 刹: ………… 牙突 重斩击中后按C 飞燕 蹲下重斩击中后按C 旋风烈斩·刹 ↓↘→·斩 弧月斩 →↙↓↘·斩 奥义 疾风弧月斩 前冲中→↙↓↘·斩 刚破 →↓↘·D 旋风波 ↓↘→·D 夙刃 ↓↙←→·C ★ 天霸断空烈斩 →←↙↓↘→·C+D 姓名:牙神幻十郎 (KIBAGAMI GENJURO) ……………………………………………………………………… 流派:古阴一刀流 武器:铭刀·梅鸴毒 对战场所:荒废した宿场町 声优:コング桑田 修 罗: ………… 桐霸 光翼刃 →↓↘·斩 三连杀 ↓↘→·斩(可连续三回) 五连杀 ↓↘→B.B ↓↘→B.B ↓↘→.C 樱华斩 ↓↙←·斩 霞刃 近身 ←↓↙·C 虹 →↘↓·斩 ★ 五光斩 →←↙↓↘→·A+B 罗 刹: ………… 光翼刃:→↓↘·斩 百鬼袭:→←→·斩 里樱华·菖蒲:↓↙←·斩(蓄) 三空杀:↓↘→·斩 (可连使三次) 紫暮:→↘↓·斩 ★ 里五光:→←↙↓↘→·CD 姓名:绯雨闲丸 (HISAME SHIZUMARU) …………………………………………………………………… 流派:绯刀流 武器:露雨(伞)·大祓祸神闲丸(刀) 对战场所:竹林 声优:金田美穂 修 罗: ………… 五月雨斩:→↘↓↙←·斩 雾雨刃·豪雨:↓↘→·斩 冰雨返:←↙↓↘→·A 雨流狂落斩:←↓↙·斩 梅雨圆杀阵:→↙↓↘·斩 ★ 禁手·暴雨狂风斩:→↘↓↙←·CDx2 罗 刹: ………… 时雨:空中↓·C 小雨:空中↑·C 雾雨刃:↓↘→·斩 雨流狂落斩:←↓↙·斩 梅雨圆杀阵:→↙↓↘·斩 (同修罗) ★ 禁手·雨流裂杀阵:→←↙↓↘→·AB 姓名:天草四郎时贞 (AMAKUSA SHIRO TOKISADA) ………………………………………………………………… 流派:??? 武器:ガダマーの宝珠 对战场所:环状列石 声优:矢野栄路 修 罗: ………… 逢魔刻·前:←↙↓↘→·D 逢魔刻·后:→↘↓↙←·D 死灵刃:↓↘→·斩 汝·暗转入灭:→←↙↓↘→·C 戒烈掌:→↘↓·C 天照封凰:←→←→·斩 瘴气断:←↙←·A ★ 凶冥十杀阵:←→↓↘·BC 罗 刹: ………… 逢魔刻·前:←↙↓↘→·D 逢魔刻·后:→↘↓↙←·D 冥府魔障弹:↓↘→·斩 汝·暗转入灭:→←↙↓↘→·C 戒烈掌:→↘↓·C 降魔招来破:←→←→·斩 瘴气断:←↙←·A ★ 凶冥十杀阵:←→↓↘·BC 姓名:橘右京 (TACHIBANA UKYO) …………………………………………………………… 流派:神梦想一刀流 武器:自作·无名 对战场所:三途之川 声优:矢野栄路 修 罗: 4 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~ ………… 非剑细雪:↓↙←·D 秘剑细雪:↓↙←·斩 秘剑燕返:空中↙↓↘→·斩 秘剑胧刀:↓↘→·斩 秘剑天凤:→↘↓↙←·C·A 秘剑霜风:→↘↓↙←·C·B ★ 飞燕六连斩:→↘↓↙←→·BC 罗 刹: ………… 秘剑云雀:←→·A 秘剑细雪·闪:↓↙←·斩 秘剑燕返:空中↙↓↘→·斩 秘剑梦霞:↘↓↙←→·斩 秘剑阳炎:→↓↘·斩 ★ 梦想残光霞:→←→·CD 姓名:千两狂死郎 (SENRYO KYOSHIRO) …………………………………………………………………… 流派:武斗流歌舞伎 武器:世话女房 对战场所:歌舞伎舞台 声优:前冢厚志 修 罗: ………… 火焰曲舞:↓↘→·斩 回转曲舞·天:→↓↘·斩 虾墓地狱:→←↙↓↘→·AC 大津波:↓↙←·斩 狂死郎宴舞:↓↘→↓↘→·C 跳尾狮子:→↘↓↙←·斩 ★ 荒事师狂死郎之舞:↓↘→↓↘→·BC 罗 刹: ………… 火焰曲舞·宴:↓↘→·斩 回转曲舞:→↓↘·斩 八歧大蛇:↓↙←↓↙←·斩 狂死郎宴舞:↓↘→↓↘→·C 血烟曲轮:空中↓·A 跳尾狮子·乱心:→↘↓↙←·斩 ★ 荒事师狂死郎之舞:↓↘→↓↘→·BC 姓名:加尔福特 (GALFORD) ……………………………………………… 流派:甲贺流+加尔福特流忍术 武器:正义之刃 对战场所:瀑布前的吊桥 声优:稻毛一弘 修 罗: ………… 雷光镖:↓↘→·斩 影分身:→←↙↓↘→·A或B 反击斩杀:→↘↓↙←·AC或BD 反击袭:受伤中AC或BD 陨石摔:近身→↓↘·C 忍犬攻击:↓↙←·A、B、C或D 电光忍犬:↓↙←↓↙←·A ★ 超级双重阻击:→←↙↓↘→·C或D 罗 刹: ………… 雷光刃:→或↘·AB 雷光拳:武器失落时→或↘·AB 雷光镖:↓↘→·斩 影分身:→←↙↓↘→·A或B 反击斩杀:→↘↓↙←·AC或BD 反击袭:受伤中AC或BD 重力阻击:近身→↓↘·D 闪光斩:→↓↘·斩 ★ 残像闪光斩:→↘↓↙←→·C 姓名:服部半藏 (HATTORI HANZO) …………………………………………………… 流派:伊贺流 武器:无名·忍者刀 对战场所:活火山 声优:新居利光 修 罗: ………… 忍法影:↓↓·A 爆炎龙·改:↓↙←·斩 忍法影分身:→←↙↓↘→·A或B 空蝉天舞:→↘↓↙←·BCD 空蝉地听:←↙↓↘→·BCD 附身之术·佛:受伤中AC 附身之术·鬼:受伤中BD 烈风手里剑:空中↓↘→·斩 雀落:近身→↓↘·CD ★ 爆炎微尘隐:↓↓↓·AB 罗 刹: ………… 忍法影:↓↓·A 爆炎龙·改:↓↙←·斩 忍法影分身:→←↙↓↘→·A或B 空蝉天舞:→↘↓↙←·BCD 空蝉地听:←↙↓↘→·BCD 忍法猿舞:←↓↙·A、B、C或D 烈风手里剑:空中↓↘→·斩 微尘隐:近身→↓↘·CD ★ 封手毒龙:→↘↓↙←→·CD 姓名:娜可露露 (NAKO RURU) …………………………………………………… 流派:シカンナカムイ流刀舞术 武器:宝刀·チチウシ 对战场所:溪谷 声优:生驹治美 修 罗: ………… 疾风脚:近身→↓↘·D 胜利之刃:←↙↓·斩 风之刃:↓↘→·斩 神之轮舞:←↓↙·斩 飞鹰吊:↓↙←·D 吊挂冲刺:↓↘→·斩 鹰之召唤:→↘↓↙←·A、B或C ★ 辉神之轮舞:→↘↓↙←·ABx2 罗 刹: ………… 风之脚:近身→↓↘·D 胜利之刃:←↙↓·斩 风之刃:↓↘→·斩 神之轮舞:←↓↙·斩 乘狼:↓↙←·D 闪光之牙:←↙↓·C 天之牙:↓↘→·C 稻妻之牙:空中→↓↘·C ★ 辉神之牙:←↙↓↘→↓↘·BC 姓名:莉姆露露 (RIMU RURU) …………………………………………………… 5 回复:侍魂全代出招表 在此~~~~~~~~~~ 流派:シカンナカムイ流刀舞术 武器:ハハクル 对战场所:虾夷的家 声优:樱井智 修 罗: ………… 神之镜:↓↙←→·C 冰之灵:←↙↓·A 冻气弓:↓↘→·斩 冻之岩:空中→↘↓·A 冻气拳·突:近身→↘↓↙←·B 冰之花:→↓↘·A ★ 冻神之刀:→↘↓↙←·CDx2 罗 刹: ………… 冻气之刃:→或↘·AB 冰之灵:←↙↓·A 冻气弓:↓↘→·斩 冻之岩:空中→↘↓·A 冻气拳·碎:近身→↘↓↙←·D 吹雪之枪:斩连按 ★ 冻神之刀:→↘↓↙←·CDx2 姓名:花讽院骸罗 (KAFUIN GAIRA) ……………………………………………………………… 流派:??? 武器:南无阿弥陀佛 对战场所:枯华院 声优:水津光司 修 罗: ………… 跨落:空中↓·C 百贯落:空中↓·D 喝!:↓↙←·A 硬碰:→↓↘·斩 乱舞打:↓↘→·AB 地震丸:↓↓·AB 抓:←↓↙·A、B或C ★ 拳舞:↓↘→↓↘·AB 罗 刹: ………… 百贯落:空中↓·D 喝!:↓↙←·A 打杀:↓↘→·斩 地震丸:↓↓·AB 圆心杀·天:↓↙←→·AB 圆心杀·地:↓↙←→·CD ★ 拳舞:↓↘→↓↘·AB 姓名:首斩し破沙罗 (KIBUKIRI BASARA) …………………………………………………………………… 流派:??? 武器:罪人杀 对战场所:「鬼」に灭ぼされた废寺 声优:野中政宏 修 罗: ………… 刺足:空中↓·D 友引:近身←↙↓↘→·A 影缝:→↘↓↙←·斩 影吸:↓↘→·D 空刺:空中↓↘→·斩 地刺:↓↘→·斩 夜鸟之魂:←↘↓↙·C ★ 影舞·酬:←↙↓↘→←·AB 罗 刹: ………… 刺足:空中↓·D 友引:近身←↙↓↘→·A 影出:→↘↓↙←·斩 影吸:↓↙←·D 空刺:空中↓↘→·斩 地刺:↓↘→·斩 影骗:→←→·A、B、C或D ★ 影舞·梦弹:←↙↓↘→←·BC 姓名:壬无月·斩红郎 (MINAZUKI ZANKURO) …………………………………………………………………… 流派:无限一刀流 武器:红钢怨狱丸 对战场所:鬼神殿 声优:有田洋之 修 罗: ………… 疾风斩:↓↘→·斩 天崩斩:→↓↘·斩 无限炮:↓↙←→·斩 一刀斩:←↙↓·AB 无法拳:←→·A 不动:←↙↓↘→·踢 天诛:空中↓·C ★ 无双震击斩:↓↓↓↘→·AB 罗 刹: ………… 疾风斩:↓↘→·斩 天崩斩:→↓↘·斩 无限炮:↓↙←→·斩 一刀斩:←↙↓·AB 无法拳:←→·A 不动:←↙↓↘→·踢 天诛:空中↓·C ★ 无双震击斩:↓↓↓↘→·AB
下一个一键必杀,或金山游侠,就不用你麻烦的自己组合按键出招了,因为键盘上很难出招,所以有了一键必杀就不用愁了。
这个简单,瞎按就可以了。发招特别牛的。

6,怎样调酒

鸡尾酒的调制方法1.搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。2.摇晃采用“摇晃”手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序*作:(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:(2)用无名指及小指夹住壶身;(3)中指及食指并拢,撑住壶身;(4)左手的中指及无名指置于体底部;(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15-20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个“摇晃”调酒的*作程序。3.搅拌机打用搅拌机调酒,*作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。4.兑和将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.*作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的。如何调酒如何配置你的酒吧并没有一个绝对的标准。选择什么样的基酒和用具应取决于你的个人需要、品味、你和你的朋友需要什么以及你的预算。这里将给你一些建议,这些建成议无论是对最微型最简易的酒吧,还是对可称得上是设施完备的酒吧都是有用的。基本原料最基本的家庭酒吧可以是一个收集两三种你和你的家人或朋友所喜欢的调液和烈酒的小酒橱。基洒以下是作为一个初级酒吧的最基本配置:波旁威士忌 加拿大威士忌 白兰地杜松子酒 淡色朗姆酒 白龙舌兰酒伏特加勾兑苏格兰威士忌利口酒即使是最小的酒吧也应该配备一些小瓶装的最流行的利白酒。其中包括:淡味甜酒 薄荷酒 可可甜酒意大利苦杏酒 卡路华(Kahlua)苏格兰威士忌利口酒 本尼迪特甜酒君度橘味白酒 金万利(GrandMarnier)葡萄酒和啤酒对于一个初酒吧来说至少应具备下列品种:干苦艾酒 甜苦艾酒 白葡萄酒 红葡萄酒香槟或其他起泡沫的葡萄酒 啤酒/淡啤酒调酒液(mixers)你需要配备至少5种碳酸饮料:可乐。节食可乐。奎宁水。这些调液和淡味酒,比如杜松子酒、伏特加和朗姆酒,混合在一起效果很好。对于味道较浓的酒来说,比如苏格兰威士忌和波旁酒,应该使用以下饮料: 苏打水。干姜水。七喜(或类似饮料)你还需要5种基本的果汁。如果可能的话在使用前购买,以保持新鲜。橘子汁。葡萄汁。菠萝汁。越橘汁。西红柿汁若想使你的初级酒吧更加完备还应配置:1小瓶罗氏酸橙汁。冰糖块。粗盐(非普通食盐,用于玛格丽塔鸡尾酒和咸狗)石榴糖浆。糖浆(普通糖水即可)如果以上的基本部分不能满足你的需要,这里我们将介绍下一个步骤。对于一个初级酒吧来说,可以加入以下基酒:荷兰杜松子酒。英国杜松子酒。斯的纳维亚伏特加和俄罗斯伏特加。黑麦威士忌。爱尔兰威士忌。单麦芽苏格兰威士忌。波旁酒或田纳西威士忌。黑朗姆酒(牙买加朗姆酒)。金龙舌兰(墨西哥龙舌兰酒)。此外还有范围很广的比较奇特的利口酒。你可以考虑以下品种:黑茶蔍子甜酒。萨姆布卡酒。薄荷味荷兰烈酒。桃味荷兰烈酒。加里昂诺(Calliano)弗朗格里哥(Frangelico)你可以将任何的好葡萄酒和啤酒纳入你的收藏,可以考虑:开胃葡萄酒(其中最受欢迎的有杜博尼酒,利莱酒,堪培利开胃酒)。奶油雪莉酒。波尔图葡萄酒。马德拉白葡萄酒(马德拉岛产的一种烈性甜酒)。蒙蒂拉白葡萄酒(西班牙的一种白葡萄酒)。还需要至少两三种香味白兰地:卡尔瓦多斯陈年苹果白兰地或苹果白兰地。杏味白兰地。桃味白兰地。除了必需的调料以外,你还可以准备:咖啡。奶油(浓的和淡的)。椰奶。苦味酒。杯饰和配头许多调制后的鸡尾酒都是既含有固体成分又含有液体成分。如果加入酒中的一块水果或蔬菜改变了酒的味道,那么它就是杯饰。如果它仅仅是为了装饰,就是配头。一个最基本的酒吧应具备以下配头和杯饰以供使用:柠檬卷:你要用的是它的皮。从一只柠檬中取出大部分皮的方法是:先切去它的末端,然后用匙在一头将果肉挖出来,这样你就得到了一个空柠檬壳。竖着切成1/4英寸宽的小条。如果一种酒需要“卷”状的,拿出一条在酒的上方拧成弯曲状,在杯子边缘摩擦皮的内部,扔入酒中。然后搅拌。酸橙楔:酸橙很少被切成卷状,一般都做成楔形。橘子片:不要将橘子的汁挤入酒中。酒浸樱桃这些特别甜、有一种超乎寻常的红色的(染出来的)小东西其实是配头,因为它并不给酒增加什么味道。但是饮酒的人总是喜欢把它们从酒中拿出来吃掉,所以要在樱桃上插上牙签之为的东西。橄榄:许多人喝马提尼都喜欢酒里面有1个甚至3个橄榄。使用中等大小绿核的橄榄——并带有甘椒(它会改变酒的颜色)。通常来讲,橄榄都插在牙签或塑料小剑上,然后放入酒中。珍珠洋葱:一杯马提尼里面放着一个珍珠洋葱(或者两三个),而不是一个或几个橄榄,就叫做吉布森。单独冷藏,可无限期保存。可以把它插在牙签上。芹菜梗:加入芹菜梗将是制作完成血玛丽的最后一步。如果要增加一些情趣,可以加上一些带子的芹菜梗。专业工具经营酒吧的人有一套用具和小玩艺需要购买。其中的一些还很重要:高级摇酒器:鸡尾酒摇器是专业人员的标志。你需要一个用来做酸调液、代基酒、杩格丽塔,还有詹姆士.邦德喜欢的不加中间派的马提尼(“摇和,而不是搅拌的”)。购买一个盖子——较大的外面的部分——不锈钢的,里面较小的部分是玻璃的摇酒器。12盎司的拭摇酒器就足够了。你还需要一个放在摇酒器中刚好合适的鸡尾酒过滤器,这样在你倒入带冰块的酒时就不会把冰块也倒进去。这就叫做倒一杯“不加冰”的酒。其他基本要素如果你要表现得像一个专业调酒师,就还需要许多快速倾倒器——一种塑料制成的小装置,正好嵌在酒瓶口中,这样可以使你以平稳、准确的速度倒酒而不让它们溢出来。既然你要干,为什么不买一只真正的吧匙?这是一种长柄,中间弯曲的小匙。这种匙就是酒吧招待的瑞士军刀:可以用它来对酒进行搅拌,可以用它来摆放杯饰(如果你不想用你的手指的话),并且还可以用弯的那一部分把分层次的鸡尾酒的成分比如彩虹酒倒进去。因为对这类酒来说,不能把各层次混合在一起是很重要的。其他很可能在你的厨房里已经有的器具还有:一把用来切水果杯饰的削皮刀。一个电动搅拌器。一个带有冰钳的冰桶(显得讲究而卫生)。杯具组合杯具用在调制带酒精的饮料中作用并没有的葡萄酒服务中那么重要。但是,玻璃器具的大小和形状对你品味纯酒和调制后的混合酒也会增色不少。让我们看一下基本的杯具。高杯和低杯高杯是你最经常使用的杯具。高杯被用来调制加苏打水的苏格兰威士忌和掺水波旁酒,奎宁水杜松子酒——在你脑子里已经有了一个印象。正规的高杯是8盎司,有些能装12盎司。低杯没有高杯那样常用。它有时被称做冰杯,因为它经常用来调制带冰块的酒。这种杯短小清澈,从4盎司9盎司大小不一,经常被用来装带冰快的马担尼、各种加冰威士忌、带冰快的曼哈顿等等。柯林斯杯和老式杯柯林斯大林杯并不仅仅供汤姆。柯林斯使用,它还被广泛使用在给人一种清爽新鲜印象的大容量的鸡尾酒中,其中包括各种充气饮料和很多热带酒。10~14盎司柯林斯杯上面3/4英寸的部分是粗糙、半透明的(有时还有水晶)。老式杯有大杯(7盎司)和小杯(4盎司)两种型号,并且和低杯相似,除了在底部有一个隆起部分外。这可能是为了提醒调酒者做好调制古典鸡尾酒的准备。鸡尾酒杯和柠檬威士忌酒杯标准的鸡尾酒杯是一种有很长的杯柄,上面好像嵌了一个倒立的圆锥体的酒杯。这种杯是如此典型,以至于作为鸡尾酒吧间的标志而印在霓虹灯招牌上。4盎司杯被使用在所有纯饮的鸡尾酒中。它的杯柄不仅仅是为了装饰;因为装入这种杯子的鸡尾酒没有冰块,这种杯柄可以确保你在握着杯子时不提高杯中酒巴的温度。你还可以配置一些4或5盎司的柠檬威士忌酒(和其他带泡沫的酸酒)看起来更加吸引人。葡萄酒杯和雪莉杯葡萄酒杯的种类很多。如果你对葡萄酒感兴趣,请参阅《完全傻瓜指导系列:葡萄酒》书中介绍了有关葡萄酒杯具方面的知识。然而对于一个基本的酒吧来说,一个巴黎风格的小酒馆里的那种结实的,有柄的,圆形杯体的杯子就足够了。你可能还需要购置一些雪莉杯。这种21/2~31/2盎司的带柄的杯子可以用来装开胃酒、波尔图葡萄酒和雪莉酒。雪莉杯中最好的品种是郁金香形的,有一种很窄的收缩部分能够保存葡萄酒的芳香。但是如果你喜欢,还可以用小点的小酒杯或利口杯。美国香槟杯和欧式香槟杯:美国人喜欢用一种看起来像鸡尾酒杯中较短、较宽、较浅的那种杯子。可以装4~6盎司的香槟。但是欧洲人喜欢用一种完全不同的杯子——有凹槽,底部很优雅地隆起然后向杯口慢慢变细。我们推荐使用欧式的香槟杯,不仅因为它能够装得更多(容量7-11盎司不等),而且更重要的是它的从下往上收缩的外形可以减少表面积并减慢香槟气泡的散逸。小物件:小利口酒杯和你最好的小威士忌杯:每一间酒吧都应该有小威士忌杯,不仅用于小杯威士忌酒的服务,而且还可以用来测量。小威士忌杯大小1~2盎司,2你最明智的选择是11/2盎司——1吉格尔——因为这是测量大部分酒类的理想型号。小口大肚酒杯的故事:白兰地小口杯是玻璃杯具中特别雅致的一种。它从5盎司到25盎司的小口大肚杯,虽然里面通常只盛有不过1~2盎司的白兰地。杯子隆起的部分会使酒的香味更好地飘进饮酒者的鼻子里。如果你使用小于16盎司的杯子,相应地减少白兰地的数量。带把杯和比尔森杯你是应该选择带把杯还是比尔森杯?还是两者都要?带把杯不易碎,但是如果用于品质好啤酒,雅致的较高的比尔森杯能够提高饮酒的兴致。这取决于你。无论是用带把杯还是玻璃杯喝酒,都比直接在瓶子或罐子里喝要好得多。其他玻璃杯具既然你已经对酒吧基本杯具有了一个详细的了解,你还应该熟悉以下较特别的杯具。彩虹酒杯一种3~4盎司,杯体很少或根本不向外伸展也不向内变细的带柄的杯子。这种杯子对于有层次的餐末甜酒比较方便。矮脚高玻璃杯彩虹酒杯的稍大样式,经常都是有一个向外伸展的杯口。同样用于有层次的餐末甜酒。充气饮料杯这种5盎司有柄的杯同5盎司柠檬威士忌酒杯相比稍短稍粗,如果你想要用比柯林斯杯小一点的杯子来装充气饮料,这种杯子是比较有用的。马提尼酒杯有些人更喜欢用这种鸡尾酒杯改造后的杯子而不是鸡尾酒杯来装他们的马提尼。通常4盎司,马列提尼杯从上到下逐渐变细,直到杯茎处变得很浅,而不像鸡尾酒杯逐渐收缩成一个很尖锐的杯底。蛋奶酒杯这种大的,桶状的杯子确实是饮用蛋奶酒的最好杯具。你真的需要这些吗?你的决定基于你的品味,你的朋友和你喜欢喝什么,以及你想(你能够)成为什么样的主人或酒吧招待。2006-6-19 17:41 飘飘凌凌些调酒方法及部分洋酒常识CLUB流行调酒方法:B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。寡妇之吻(Widows Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。活斯布鲁(Walls Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。白象(White Elephant):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。樱花(Cherry Blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。天使的玫瑰(Angels Rose):1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。香槟朱丽浦(Champagne Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。螺丝刀开瓶器(Corkscrew):15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。阿兰(Allen):1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法,用鸡尾酒杯盛载。卡罗(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁。再次摇匀,插入桂皮枝做点缀。莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了!牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻。灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰冻。完美品尝2盎司芝华士;冰块准备半杯冰块并注入两盎司芝华士。轻轻晃动杯身,即成一杯完美纯正的冰镇芝华士。欧陆1盎司芝华士;醇厚的欧陆咖啡豆;咖啡机;碎冰在杯中放满碎冰,注入一盎司芝华士。用咖啡机制出您所喜爱的意大利特浓咖啡并加入杯中。可随个人喜好加入适量糖浆。皇家1盎司芝华士;少许苹果酒;干姜水;青苹果片;碎冰在冰冻的香槟杯内放入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可用纯苹果汁代替),再以干姜水添满杯子,加一片青苹果点缀即可。作为餐前酒,这一款尤其深受女士的喜爱。个性1盎司芝华士;可乐/干姜水/苏打水……冰块在玻璃杯内放入冰块和芝华士,然后注入可乐,或干姜,或苏打水……享用您自己的芝华士。潮流,个性的充分体现。醇醉1盎司芝华士;蒸馏水在一盎司芝华士中注入一盎司蒸馏水,充分体会芝华士醇香。简单,纯粹,只适合最专业的饮家。冰橙1盎司芝华士,2盎司橙汁,2盎司苹果汁,2滴茴香酒,摇匀后倒入杯中,加一片鲜橙做装饰激情的,活力的。年轻,意味着个性与时尚的撞击。尽情回味这沁人心脾的无穷滋味。冰柠1盎司芝华士,0.5盎司的蓝香橙酒,4盎司的橙汁,一起摇匀,用一片柠檬做装饰。迷离诱人的口感,细致幽雅的色泽。仿佛女性与生俱来的气质。品位欧陆的风情与浪漫。冰雾1.5盎司芝华士,加入冰块后一起放入碎冰机搅拌均匀,倒入装有碎冰的杯中,然后加入2盎司的汤力水,最后,放一块柠檬角做装饰。纯正的碰撞,醇香的回味。舌尖的充分享受,来自完美的纯粹调配。(3):教你品红酒的步骤在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。2006-6-19 17:44 飘飘凌凌荔枝调酒系列沙漠之星作法:将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁,摇晃均匀后,倒入杯中,加入杯饰即成田园花香作法:将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1/3盎司白兰地、1/2盎司乌梅酒、1盎司荔枝酒、2盎司凤梨汁、3盎司橙汁,搅拌均匀后,倒入杯中,以一朵菊花作杯饰。黄金海岸作法:将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1/2盎司伏特加酒、1/2盎司荔枝酒、1/2盎司葡萄淡酒、5盎司橙汁,摇荡均匀后,将酒杯加入2/3杯冰块倒入杯中,加入杯饰即成
鸡尾酒的调制方法 1.搅拌 将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。 此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。 2.摇晃 采用“摇晃”手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口; 二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体, 然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后, 按下述程序*作: (1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖: (2)用无名指及小指夹住壶身; (3)中指及食指并拢,撑住壶身; (4)左手的中指及无名指置于体底部; (5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。 此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶, 使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间, 并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15-20次。 当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网, 将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个“摇晃”调酒的*作程序。 3.搅拌机打 用搅拌机调酒,*作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖, 启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进, 必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。 4.兑和 将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度. *作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入. 大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的。 如何调酒 如何配置你的酒吧并没有一个绝对的标准。选择什么样的基酒和用具应取决于你的个人需要、品味、你和你的朋友需要什么以及你的预算。这里将给你一些建议,这些建成议无论是对最微型最简易的酒吧,还是对可称得上是设施完备的酒吧都是有用的。 基本原料 最基本的家庭酒吧可以是一个收集两三种你和你的家人或朋友所喜欢的调液和烈酒的小酒橱。 基洒 以下是作为一个初级酒吧的最基本配置: 波旁威士忌 加拿大威士忌 白兰地 杜松子酒 淡色朗姆酒 白龙舌兰酒 伏特加勾兑苏格兰威士忌 利口酒 即使是最小的酒吧也应该配备一些小瓶装的最流行的利白酒。其中包括: 淡味甜酒 薄荷酒 可可甜酒 意大利苦杏酒 卡路华(Kahlua) 苏格兰威士忌利口酒 本尼迪特甜酒 君度橘味白酒 金万利(GrandMarnier) 葡萄酒和啤酒 对于一个初酒吧来说至少应具备下列品种: 干苦艾酒 甜苦艾酒 白葡萄酒 红葡萄酒 香槟或其他起泡沫的葡萄酒 啤酒/淡啤酒 调酒液(mixers) 你需要配备至少5种碳酸饮料: 可乐。节食可乐。奎宁水。 这些调液和淡味酒,比如杜松子酒、伏特加和朗姆酒,混合在一起效果很好。对于味道较浓的酒来说,比如苏格兰威士忌和波旁酒,应该使用以下饮料: 苏打水。干姜水。七喜(或类似饮料) 你还需要5种基本的果汁。如果可能的话在使用前购买,以保持新鲜。 橘子汁。葡萄汁。 菠萝汁。越橘汁。西红柿汁 若想使你的初级酒吧更加完备还应配置: 1小瓶罗氏酸橙汁。冰糖块。 粗盐(非普通食盐,用于玛格丽塔鸡尾酒和咸狗) 石榴糖浆。糖浆(普通糖水即可) 如果以上的基本部分不能满足你的需要,这里我们将介绍下一个步骤。对于一个初级酒吧来说,可以加入以下基酒: 荷兰杜松子酒。英国杜松子酒。 斯的纳维亚伏特加和俄罗斯伏特加。 黑麦威士忌。爱尔兰威士忌。 单麦芽苏格兰威士忌。波旁酒或田纳西威士忌。 黑朗姆酒(牙买加朗姆酒)。 金龙舌兰(墨西哥龙舌兰酒)。 此外还有范围很广的比较奇特的利口酒。你可以考虑以下品种: 黑茶蔍子甜酒。萨姆布卡酒。 薄荷味荷兰烈酒。桃味荷兰烈酒。 加里昂诺(Calliano)弗朗格里哥(Frangelico) 你可以将任何的好葡萄酒和啤酒纳入你的收藏,可以考虑: 开胃葡萄酒(其中最受欢迎的有杜博尼酒,利莱酒,堪培利开胃酒)。 奶油雪莉酒。波尔图葡萄酒。 马德拉白葡萄酒(马德拉岛产的一种烈性甜酒)。蒙蒂拉白葡萄酒(西班牙的一种白葡萄酒)。 还需要至少两三种香味白兰地: 卡尔瓦多斯陈年苹果白兰地或苹果白兰地。 杏味白兰地。桃味白兰地。 除了必需的调料以外,你还可以准备: 咖啡。奶油(浓的和淡的)。椰奶。苦味酒。 杯饰和配头 许多调制后的鸡尾酒都是既含有固体成分又含有液体成分。如果加入酒中的一块水果或蔬菜改变了酒的味道,那么它就是杯饰。如果它仅仅是为了装饰,就是配头。一个最基本的酒吧应具备以下配头和杯饰以供使用: 柠檬卷:你要用的是它的皮。从一只柠檬中取出大部分皮的方法是:先切去它的末端,然后用匙在一头将果肉挖出来,这样你就得到了一个空柠檬壳。竖着切成1/4英寸宽的小条。如果一种酒需要“卷”状的,拿出一条在酒的上方拧成弯曲状,在杯子边缘摩擦皮的内部,扔入酒中。然后搅拌。 酸橙楔:酸橙很少被切成卷状,一般都做成楔形。 橘子片:不要将橘子的汁挤入酒中。酒浸樱桃这些特别甜、有一种超乎寻常的红色的(染出来的)小东西其实是配头,因为它并不给酒增加什么味道。但是饮酒的人总是喜欢把它们从酒中拿出来吃掉,所以要在樱桃上插上牙签之为的东西。 橄榄:许多人喝马提尼都喜欢酒里面有1个甚至3个橄榄。使用中等大小绿核的橄榄——并带有甘椒(它会改变酒的颜色)。通常来讲,橄榄都插在牙签或塑料小剑上,然后放入酒中。 珍珠洋葱:一杯马提尼里面放着一个珍珠洋葱(或者两三个),而不是一个或几个橄榄,就叫做吉布森。单独冷藏,可无限期保存。可以把它插在牙签上。 芹菜梗:加入芹菜梗将是制作完成血玛丽的最后一步。如果要增加一些情趣,可以加上一些带子的芹菜梗。 专业工具 经营酒吧的人有一套用具和小玩艺需要购买。其中的一些还很重要: 高级摇酒器:鸡尾酒摇器是专业人员的标志。你需要一个用来做酸调液、代基酒、杩格丽塔,还有詹姆士.邦德喜欢的不加中间派的马提尼(“摇和,而不是搅拌的”)。 购买一个盖子——较大的外面的部分——不锈钢的,里面较小的部分是玻璃的摇酒器。12盎司的拭摇酒器就足够了。 你还需要一个放在摇酒器中刚好合适的鸡尾酒过滤器,这样在你倒入带冰块的酒时就不会把冰块也倒进去。这就叫做倒一杯“不加冰”的酒。 其他基本要素 如果你要表现得像一个专业调酒师,就还需要许多快速倾倒器——一种塑料制成的小装置,正好嵌在酒瓶口中,这样可以使你以平稳、准确的速度倒酒而不让它们溢出来。既然你要干,为什么不买一只真正的吧匙?这是一种长柄,中间弯曲的小匙。这种匙就是酒吧招待的瑞士军刀:可以用它来对酒进行搅拌,可以用它来摆放杯饰(如果你不想用你的手指的话),并且还可以用弯的那一部分把分层次的鸡尾酒的成分比如彩虹酒倒进去。因为对这类酒来说,不能把各层次混合在一起是很重要的。 其他很可能在你的厨房里已经有的器具还有: 一把用来切水果杯饰的削皮刀。 一个电动搅拌器。 一个带有冰钳的冰桶(显得讲究而卫生)。 杯具组合 杯具用在调制带酒精的饮料中作用并没有的葡萄酒服务中那么重要。但是,玻璃器具的大小和形状对你品味纯酒和调制后的混合酒也会增色不少。让我们看一下基本的杯具。 高杯和低杯高杯是你最经常使用的杯具。高杯被用来调制加苏打水的苏格兰威士忌和掺水波旁酒,奎宁水杜松子酒——在你脑子里已经有了一个印象。正规的高杯是8盎司,有些能装12盎司。 低杯没有高杯那样常用。它有时被称做冰杯,因为它经常用来调制带冰块的酒。这种杯短小清澈,从4盎司9盎司大小不一,经常被用来装带冰快的马担尼、各种加冰威士忌、带冰快的曼哈顿等等。 柯林斯杯和老式杯柯林斯大林杯并不仅仅供汤姆。柯林斯使用,它还被广泛使用在给人一种清爽新鲜印象的大容量的鸡尾酒中,其中包括各种充气饮料和很多热带酒。10~14盎司柯林斯杯上面3/4英寸的部分是粗糙、半透明的(有时还有水晶)。 老式杯有大杯(7盎司)和小杯(4盎司)两种型号,并且和低杯相似,除了在底部有一个隆起部分外。这可能是为了提醒调酒者做好调制古典鸡尾酒的准备。 鸡尾酒杯和柠檬威士忌酒杯标准的鸡尾酒杯是一种有很长的杯柄,上面好像嵌了一个倒立的圆锥体的酒杯。这种杯是如此典型,以至于作为鸡尾酒吧间的标志而印在霓虹灯招牌上。4盎司杯被使用在所有纯饮的鸡尾酒中。它的杯柄不仅仅是为了装饰;因为装入这种杯子的鸡尾酒没有冰块,这种杯柄可以确保你在握着杯子时不提高杯中酒巴的温度。你还可以配置一些4或5盎司的柠檬威士忌酒(和其他带泡沫的酸酒)看起来更加吸引人。 葡萄酒杯和雪莉杯葡萄酒杯的种类很多。如果你对葡萄酒感兴趣,请参阅《完全傻瓜指导系列:葡萄酒》书中介绍了有关葡萄酒杯具方面的知识。然而对于一个基本的酒吧来说,一个巴黎风格的小酒馆里的那种结实的,有柄的,圆形杯体的杯子就足够了。你可能还需要购置一些雪莉杯。这种21/2~31/2盎司的带柄的杯子可以用来装开胃酒、波尔图葡萄酒和雪莉酒。雪莉杯中最好的品种是郁金香形的,有一种很窄的收缩部分能够保存葡萄酒的芳香。但是如果你喜欢,还可以用小点的小酒杯或利口杯。 美国香槟杯和欧式香槟杯:美国人喜欢用一种看起来像鸡尾酒杯中较短、较宽、较浅的那种杯子。可以装4~6盎司的香槟。但是欧洲人喜欢用一种完全不同的杯子——有凹槽,底部很优雅地隆起然后向杯口慢慢变细。我们推荐使用欧式的香槟杯,不仅因为它能够装得更多(容量7-11盎司不等),而且更重要的是它的从下往上收缩的外形可以减少表面积并减慢香槟气泡的散逸。 小物件:小利口酒杯和你最好的小威士忌杯:每一间酒吧都应该有小威士忌杯,不仅用于小杯威士忌酒的服务,而且还可以用来测量。小威士忌杯大小1~2盎司,2你最明智的选择是11/2盎司——1吉格尔——因为这是测量大部分酒类的理想型号。 小口大肚酒杯的故事:白兰地小口杯是玻璃杯具中特别雅致的一种。它从5盎司到25盎司的小口大肚杯,虽然里面通常只盛有不过1~2盎司的白兰地。杯子隆起的部分会使酒的香味更好地飘进饮酒者的鼻子里。如果你使用小于16盎司的杯子,相应地减少白兰地的数量。 带把杯和比尔森杯你是应该选择带把杯还是比尔森杯?还是两者都要?带把杯不易碎,但是如果用于品质好啤酒,雅致的较高的比尔森杯能够提高饮酒的兴致。这取决于你。无论是用带把杯还是玻璃杯喝酒,都比直接在瓶子或罐子里喝要好得多。 其他玻璃杯具既然你已经对酒吧基本杯具有了一个详细的了解,你还应该熟悉以下较特别的杯具。 彩虹酒杯一种3~4盎司,杯体很少或根本不向外伸展也不向内变细的带柄的杯子。这种杯子对于有层次的餐末甜酒比较方便。 矮脚高玻璃杯彩虹酒杯的稍大样式,经常都是有一个向外伸展的杯口。同样用于有层次的餐末甜酒。充气饮料杯这种5盎司有柄的杯同5盎司柠檬威士忌酒杯相比稍短稍粗,如果你想要用比柯林斯杯小一点的杯子来装充气饮料,这种杯子是比较有用的。 马提尼酒杯有些人更喜欢用这种鸡尾酒杯改造后的杯子而不是鸡尾酒杯来装他们的马提尼。通常4盎司,马列提尼杯从上到下逐渐变细,直到杯茎处变得很浅,而不像鸡尾酒杯逐渐收缩成一个很尖锐的杯底。蛋奶酒杯这种大的,桶状的杯子确实是饮用蛋奶酒的最好杯具。 你真的需要这些吗?你的决定基于你的品味,你的朋友和你喜欢喝什么,以及你想(你能够)成为什么样的主人或酒吧招待。 2006-6-19 17:41 飘飘凌凌 些调酒方法及部分洋酒常识 CLUB流行调酒方法: B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。 地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。 电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。 长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。 处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。 寡妇之吻(Widows Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。 椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。 威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。 活斯布鲁(Walls Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。 加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。 金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。 西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。 邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。 老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。 白象(White Elephant):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。 樱花(Cherry Blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。 白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。 天使的玫瑰(Angels Rose):1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。 香槟朱丽浦(Champagne Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。 螺丝刀开瓶器(Corkscrew):15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。 阿兰(Allen):1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法,用鸡尾酒杯盛载。 卡罗(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。 白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。 热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁。再次摇匀,插入桂皮枝做点缀。 莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了! 牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻。 灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰冻。 完美品尝 2盎司芝华士;冰块 准备半杯冰块并注入两盎司芝华士。轻轻晃动杯身,即成一杯完美纯正的冰镇芝华士。 欧陆 1盎司芝华士;醇厚的欧陆咖啡豆;咖啡机;碎冰 在杯中放满碎冰,注入一盎司芝华士。用咖啡机制出您所喜爱的意大利特浓咖啡并加入杯中。可随个人喜好加入适量糖浆。 皇家 1盎司芝华士;少许苹果酒;干姜水;青苹果片;碎冰 在冰冻的香槟杯内放入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可用纯苹果汁代替),再以干姜水添满杯子,加一片青苹果点缀即可。作为餐前酒,这一款尤其深受女士的喜爱。 个性 1盎司芝华士;可乐/干姜水/苏打水……冰块 在玻璃杯内放入冰块和芝华士,然后注入可乐,或干姜,或苏打水……享用您自己的芝华士。潮流,个性的充分体现。 醇醉 1盎司芝华士;蒸馏水 在一盎司芝华士中注入一盎司蒸馏水,充分体会芝华士醇香。简单,纯粹,只适合最专业的饮家。 冰橙 1盎司芝华士,2盎司橙汁,2盎司苹果汁,2滴茴香酒,摇匀后倒入杯中,加一片鲜橙做装饰 激情的,活力的。年轻,意味着个性与时尚的撞击。尽情回味这沁人心脾的无穷滋味。 冰柠 1盎司芝华士,0.5盎司的蓝香橙酒,4盎司的橙汁,一起摇匀,用一片柠檬做装饰。 迷离诱人的口感,细致幽雅的色泽。仿佛女性与生俱来的气质。品位欧陆的风情与浪漫。 冰雾 1.5盎司芝华士,加入冰块后一起放入碎冰机搅拌均匀,倒入装有碎冰的杯中,然后加入2盎司的汤力水,最后,放一块柠檬角做装饰。 纯正的碰撞,醇香的回味。舌尖的充分享受,来自完美的纯粹调配。 (3):教你品红酒的步骤 在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。 第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩 传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。 第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香 一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。 第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色 红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。 第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻 在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。 第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒 一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。 2006-6-19 17:44 飘飘凌凌 荔枝调酒系列 沙漠之星 作法: 将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁,摇晃均匀后,倒入杯中,加入杯饰即成 田园花香 作法: 将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1/3盎司白兰地、1/2盎司乌梅酒、1盎司荔枝酒、2盎司凤梨汁、 3盎司橙汁,搅拌均匀后,倒入杯中,以一朵菊花作杯饰。 黄金海岸 作法: 将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1/2盎司伏特加酒、1/2盎司荔枝酒、1/2盎司葡萄淡酒、5盎司橙汁,摇荡均匀后,将酒杯加入2/3杯冰块倒入杯中,加入杯饰即成
买本书学一下,最好是能摸清调酒的规律,掌握好口味,就能自己调出新款鸡尾酒了
这么多啊

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