餐饮网络营销利弊案例分析,鸿星尔克网络营销案例分析

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推广小份和半份，会对餐厅的时间、人力、物力成本产生一定的影响。让我们从不同的角度来分析一下。1.时间成本推广小份菜和半份菜需要餐厅调整制作菜品的时间。因为小盘菜和半盘菜的烹饪时间比普通菜短，这意味着餐厅需要更多的时间来制作更多的小盘菜和半盘菜，以满足顾客的需求。这也可能会影响餐厅的整体营业时间。

这可能会增加餐厅的人力成本，因为需要更多的员工来工作。2.人力成本推广小盘菜和半盘菜需要更多员工制作和服务。因为小份和半份可能需要更多的烹饪，所以餐馆需要更多的厨师来满足顾客的需求。在服务方面，餐馆也需要更多的服务员来处理更多的订单，提供更好的服务。这可能会增加餐厅的人力成本，因为需要更多的员工来工作。

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