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1，服务怎么能做到更细致

想顾客之所想，做顾客之想做，换位思考就对了
尽力.只有二个字.因为人是有限的.老人不像小孩,小孩.越照顾越强壮.老人,越照顾越弱不禁风,

服务怎么能做到更细致

2，有哪些服务小细节可以轻松给餐厅加分呢

比如说及时为顾客加水，看到顾客有需求及时满足顾客，说话语气柔和，顾客离开时说些暖心的话比如，谢谢您的光临，路上注意安全！再看看别人怎么说的。
关于顾客就餐时的服务，每家餐饮店都有自己的要求和标准。员工必须严格按照这些标准给予顾客贴心、准确的服务体验。此时，需要注意的细节主要有以下几点。使用敬语，如“您”“先生”“女士”等；递送物品尤其是菜品时使用托盘；顾客有需求时要及时响应，并适时推销；及时更换餐盘、骨碟；结账迅速、准确，并主动告知优患结账方式；正确对待顾客投诉或其他突发状况。
餐厅服务可以送小礼品，如果是怀有宝宝的准妈妈或者是跟随父母一起来的小朋友，可以送宝宝玩具，如果有客人生日，并专门定制了蛋糕，餐厅人员可以一齐唱生日快乐歌送暖心祝福，还可以微笑服务
环境，卫生，服务等是基本人性化，特别对于带小孩吃饭的时候，都没法好好吃更加需要
1温馨的氛围，甜美的声音，温暖的语言2细心观察。随时贴心服务。

有哪些服务小细节可以轻松给餐厅加分呢

3，员工食堂就餐细节服务该怎么做

要规范岗位说明，员工食堂首先就餐的人会很多，就必须安排食堂工作人员打饭、打菜、就餐中的清洁工作、收集餐盘点
对于企业内员工就餐的管理基本上分为两种，一种是计次就餐，一种是计费就餐。无论哪一种都需要通过员工的打卡方式来完成就餐数据的统计，除非企业不想看到任何就餐数据。对于计费就餐的管理，也是根据企业管理制度的不同略有差异，实现方式也可分为两种，一是采用id卡建立账户进行管理，二是采用ic卡进行卡内存储费用进行管理。二者也是根据具体情况具体考虑。根据企业就餐费用的补助情况，在消费管理中也存在了多样性管理规则，如1、就餐补贴的发放方式与发放时间，员工单次消费额度是否受限，月底补贴金额没有用完是否清零，等管理规则，都是需要根据企业的具体制度进行设定，只有完善了管理制度才能保障就餐消费活动有条不紊的进行下去。市场生能做消费管理的软件也是五花八门，重要的是企业如何找到适合自己的那一个，尤为重要的是能不能与企业的考勤人事系统相关联，最大限度的完成一体化系统管理。具我了解versuir系统中除了就餐消费的种种规则设定意外更能与其他系统模块相配合，根据考勤制度决定就餐人员，并可以对透支消费者在薪资系统中做出口款，当然如果不对员工消费额度限制这些都可以不做。

员工食堂就餐细节服务该怎么做

4，怎样注重细节提升服务水平

世界名牌服务企业的员工一般都具有高度的敬业精神、优良过硬的技术水平、良好的礼貌和服务态度。这些企业都制定了明确的服务标准。一切为顾客设想的服务方式，添置舒适的服务设施，重视提高员工的服务素质，努力为顾客提供细致入微、超越顾客期望的服务。如迪斯尼乐园注意服务的每个细节：在等候游玩的地方，种上可以遮荫的树木，并在多处安置装在木箱里不为人注意的电风扇，为等候的游客扇凉。隔离队伍的栅栏也模仿成天然树枝模样，空间则飘荡着悦耳的音乐，使得等候的游客不会感到寂寞无聊。在入口附近，设立了一个儿童乐园，让孩子们在等候游玩的父母时能够在这儿尽兴地玩耍。如果想同米老鼠合影，而又为没有人为你按快门发愁的时候，在附近扫地的员工会微笑着站在你面前，问你要不要帮忙。为实现“让每个人都感受到欢乐”的目标，迪斯尼还明确提出了服务标准：安全性、礼仪性、表演性、效率性，这四条要求的顺序是绝对不会颠倒的。要求所有员工都要彻底领会。遇到发生难以预料的突发事件时亦按照这个标准采取应对措施。又如，美国希尔顿大酒店发现旅客最害怕的是在旅馆住宿会睡不着觉，即人们通常所说的“认床”，于是和全美睡眠基金会达成协议，联合研究是哪些因素促使一些人一换了睡眠环境就会难以入眠，然后对症下药，消除这些因素。从1995年3月起，美国希尔顿大酒店用不同的隔音设备，为顾客配用不同的床垫、枕头等，欢迎顾客试用。通过一段时间的试验，摸索出一种基本上适合所有旅客的办法，从而解决了一些人换床后睡不着的问题。我们的经营在于从细小处着手，把顾客置于真正“正常”的位置，给他们一个优良的服务环境，才能达到经营的效果。一个现代企业的领导，没有必要事必躬亲，要学会具备使用人才、调遣人才的能力，让你的下属在工作中充分施展自己的才能，这样，你的企业才能永远充满活力，你的创业才能成功。

5，求如何做好细节服务的文章450550字左右

细节服务是指超越行业标准，由企业特别提供与产品有直接或借鉴关系的服务；是一种体现个性化、创新性的服务；是涉及企业经营的每一个方面并又贯穿整个经营过程的服务。 细节服务是企业服务水平和服务质量的一种 ...细节服务是指超越行业标准，由企业特别提供与产品有直接或借鉴关系的服务；是一种体现个性化、创新性的服务；是涉及企业经营的每一个方面并又贯穿整个经营过程的服务。 细节服务是企业服务水平和服务质量的一种表现。而现代企业的竞争往往是体现在服务的竞争，而服务竞争水平的高低，体现在服务细节上的表现。企业今天只有在各方面包括细枝末节的问题上都做到无可挑剔，才能称得上高水平的服务。在其它方面条件相当的情况下，谁提供更加周到的、独特的、能满足顾客某种需要的细节服务，谁就能因此赢得相当大的心理优势。创新适应顾客的细节服务，能够为企业带来良好的效益。所以说，细节是决定现代服务水平的重要因素，也是21世纪企业的核心竞争力。 如何做好细节服务： 首先要树立顾客第一的观念。仅靠企业制定标准化、程序化的服务规定，是无法满足顾客个性化服务要求的。只有当企业真正树立起顾客第一的观点，才能在具体实践中发现顾客所遇到的细节问题，并在顾客没有提出要求时就给予解决。 其次，要培养一支高素质的员工队伍。细节是潜意识的表现。如果员工没有从根本上提高自身素质，就不可能提供恰到好处的细节服务。没有素质过硬的员工队伍，就不可能指望员工能够主动灵活地处理好各种细节问题。 第三，要有一种观察入微、精益求精、善于创新的服务精神。仔细观察顾客的每一种细微的需要，包括物质上的需要和心理上的需要，勇于在细节方面进行创新。 我们生物科技公司结合集团公司开展“服务无处不在，改变从我做起”的精神，为了做好细节服务，陆续开展了：1、完善24小时400客服，满足消费者、合作伙伴的服务需求，提高解决问题的效率；2、开通了“短信群发互动平台”，提高服务的互动性；3、开展“我是经销商、我是顾客”的相关讨论会，让我们站在顾客和经销商的角度，对公司的细节服务提出意见或建议，为公司的细节服务提出改进的方向；4、组织大家观看《亮剑》，培养团队成员坚持、果敢、无畏、拼搏、创新的亮剑精神，为打造优秀团队提高服务品质夯实基础；5、重新梳理和调整了公司的“关于货物申领、发放的相关管理办法”、“关于物料申领、发放流程的相关管理规定”、“宣传、促贩物料设计、制作和促销活动相关管理规定”等等，剔除不必要的流程，提高服务效率。 我们本着精益求精、以人为本的精神，通过一系列的梳理、调整和创新，改善了服务的质量和效率，但是细节的 服务是无止境的，在接下来的工作中，我们将坚持这项工作贯彻到底，将细节服务、服务细节落到实处，真正的做到“服务无处不在，改变从我做起”，为企业的迅速发展提供源源不断地动力。 当前2/共2页 首页 上一页 ...服务是无止境的，在接下来的工作中，我们将坚持这项工作贯彻到底，将细节服务、服务细节落到实处，真正的做到“服务无处不在，改变从我做起”，为企业的迅速发展提供源源不断地动力。

6，关于餐饮细节服务实用妙招

关心客人口袋里的钱，客人十分敏感。如何用细节打动客人、于微小处感动客人，是餐饮服务发展的方向。 现提供武汉丽华园酒店青山分店在实际工作中总结出的35条细节服务，与大家共享。 1．客人要服务员将菜打包，并打包一盒米饭。 服务员主动问：“需要准备一双筷子吗？” 2．餐中服务员听到客人接电话还要来一位客人。 服务员立刻备一套餐具上桌。 3．客人接电话，需记录电话号码或“要事”。 服务员主动送上笔和本子（或一张纸）。 4．客人菜上得很慢，眼睛在四处张望，表情很着急。 服务员立即上前安抚客人“您好，您如赶时间，我可以帮您把菜催一下。” 5．客人自带酒水。 服务员主动上前接下客人手上所拎的酒水。 6．客人站在礼品柜上前看礼品。 迎宾员有责任上前为客人介绍活动准则。 7．客人一进包房，准备脱去外套。 服务员立刻接过客人手上的外套说：“让我来帮你把外套挂上。” 8．客人走出包房，准备去卫生间，但不知道位置，眼睛在四处张望。 服务员立刻上前“您好，有什么可以帮您？”为客人指示方向。 9．客人喝多了。 服务员为客人送上一杯浓茶。 10．客人坐在前厅沙发上抽烟。 服务员为客人送上烟缸。 11．当客人从口袋里掏出烟，而眼睛在四处张望。 服务员马上从自己的口袋拿出打火机为客人点上烟。 12．客人进餐因食物太辣呛着。 服务员为客人送上一杯温水。 13．客人从门口进店，无迎宾领位。 服务员主动问客人是否有预定。 14．客人带有小孩进餐。 主动准备BABY椅。 15．客人不胜酒量时。 为客人排忧解难（或换酒）。 16．客人菜已点好，但人数临时减少。 主动询问客人是否需要减菜。（但要注意减利润低、价位低的菜肴。） 17．酒席主人送完客人后。 服务员主动告之客人“我将菜让厨房加热一下，您再吃点饭菜。” 18．客人在剥指甲时。 服务员主动送上指甲剪。 19．客人进餐后在剔牙齿。 服务员立即为客人送上牙签。 20．客人洗手间出来，手上有很多水。 送上干净口布为客人擦手。 21．客人在候台。 迎宾为客人送上茶水、报纸或扑克。 22．客人吃完螃蟹后手很脏。 服务员主动为客人打开餐巾纸包装。 23．包房空调温度过高或过低。 主动将空调调至正常温度。 24．客人酒已喝了很长一段时间还在喝酒。 主动问客人是否需要将菜加热。 25．客人自带水果或瓜子。 主动为客人准备果盘盛装。 26．行动不方便的老人进餐。 主动扶老人。 27．天气较冷，客人进餐完毕准备离店。 服务员主动提醒客人：“您先穿好外套，再出去，外面很冷或温度很低，小心着凉。” 28．包房有两位客人同时进洗手间。 服务员可将另一客人带到楼层公用卫生间。 29．客人螃蟹吃到一半时，调料不多了。 主动为客人添加调料。 30．地上有水渍。 立即清理，以免客人摔跤。 31．客人从包里拿出一盒药。 服务员立刻送上一杯白开水。 32．客人盯着旁台桌子上的菜肴，很好奇。 服务员主动为客人介绍。 33．下雨了，客人进餐后准备离店。 迎宾或保安用雨伞把客人送到车上。 34．客人在吧台盯着酒水看。 吧员主动询问客人并做介绍。 35．客人在吧台结账时，拿着积分卡正反面看，眼神好像很疑惑 吧员主动介绍活动细则。
第一要笑脸相迎，服务态度要诚肯

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