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1，我想办1个香肠厂需要什么设备

镐肉机；灌肠机；不锈刚桌子；烘房。大体就这些有条件的话还可以买什么扎绳机啊包装机的我家是做香肠的

我想办1个香肠厂需要什么设备

2，腊肠加工香肠加工需要什么设备

这个要根据您香肠加工规模的大小及香肠的品种，一般的中小型企业加工要用到冻肉绞肉机，拌馅机，灌肠机，扎线机，烟熏炉（这个可以晾晒),真空包装机等，省事的可以配置提升机以及辅助的设备，要看规模的大小。

腊肠加工香肠加工需要什么设备

3，香肠制作需要哪些设备

茴香，肉桂之类的，当然胡椒也可以，应该根据不同需求添加
首先要知道香肠制作工艺流程，然后才能选择用什么设备，而且看你是工业生产还是家庭制作，如果是工业生产的话，下面的流程和设备看能不能帮助你香肠生产工艺： 绞肉→ 配料混合搅拌→ 冷藏腌制→ 充填打结→ 干燥→ 包装 所需设备： 绞肉机 混合搅拌机(真空混合搅拌机) 连续式真空定量充填自动打结机(油压充填机或绞肉充肠机) 香肠干燥机 真空包装机

香肠制作需要哪些设备

4，办火腿肠厂需要哪些设备和人员

建议不要做，低温的也不要做。现在双汇雨润得利斯金锣在这市场上打得很紧，市场基本饱和，利润压得很薄，杂牌的产品销售额很小。再就是投入太大，得利斯10年前购买的低温火腿设备就花了两千多万。
太多了，低温车间、高温车间，工资需要根据产量来定，一般男人3000左右，女人最高可拿到3000多，平常也就2000多，至于福利还不错，工作一年以上的可领一份肉、一只鸡、两箱火腿，当然干的年限长的，领的更多。
建议不要上这个，一个投入太大，再一个就是市场基本饱和，有机会可以上个低温制品，低温是以后发展的趋势呀！！

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