壶关餐饮网络营销方案策划

Making 餐饮店铺的活动营销方案需要考虑很多方面，包括目标客户、活动类型、预算、宣传渠道等。下面是一些可能的策划步骤和建议:确定目标客户:确定目标客户可以帮助你更好的制定活动内容和宣传策略。你可以通过市场调研或客户调查了解目标客户的需求和喜好。举个例子，如果你的餐饮 store是面向年轻人的，那么你可以做一些具有时尚创新元素的活动。确定活动类型:确定活动类型需要考虑很多因素，比如目标客户、预算、时间、场地等。

你可以根据自己的实际情况制定一个合适的活动类型。预算:活动预算是营销活动的关键，需要充分考虑。你需要考虑各方面的成本，比如场地、材料制作、人工成本等等。既要保证活动预算充足，又要考虑风险控制。宣传活动:宣传是活动成功的关键之一。可以通过社交媒体、微信微信官方账号、海报、传单等多种渠道进行推广。可以选择自己的宣传渠道，提高宣传效果。

你可以参考一下这个案例:魅力大厨餐饮有限公司(以下简称魅力大厨餐厅)创始人王立军是一个“活泼”的人。他是个厨师，但想法多，能“折腾”东西。最近，他实现了自己的开店梦想，在北京天通苑小区开了一家“魅力厨师”。自9月初开业以来，生意一直很红火，平均每天3次以上。要让餐厅在社区火起来，王立军有三招制胜:以社区老年群体为切入点，以“孝文化”为主题打动他们；用“千岛湖炖品”作为亮点摊位，既展现了江南美食特色，又提高了菜品配送速度；让高端酒店菜品成功空降到居民区，销售火爆。

餐厅的主题是“孝文化”，这是由位置决定的。由于门店位于居民区，居民区的“留守老人”成为突破口。这个群体是一个快速的沟通渠道，也是一个有效的沟通对象。首先，年轻人白天上班，平时不怎么联系，而老年人经常在家里见面聊天。通过他们的口碑，可以让更多的人尽快知道餐厅的名字。其次，大社区的饭菜大多是老人的子女请客。至于去哪里吃饭，老人家的口碑和意见是家庭聚餐的首选。

[1]免费是最好的宣传。现在很多行业都在做免费体验、免费退货等服务，只有餐饮 industry一直奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，但又担心如何找到客户。其实免费就是最好的宣传。如果对自己的产品有足够的信心，还怕客户下次不会再来吗？目前很多餐厅已经开业，推出免费产品。【2】核心菜免费，其他菜收费。其实目前很多火锅和串串都在用，也就是所谓的锅底免费，菜品收费。

这种模式会给人一种占便宜的感觉，用得好的话会起到促进生意的作用。【3】免费菜带动付费菜从店内选择两种有利可图，味道还过得去，但不是最好的菜，一般凉菜比较多，让顾客觉得在你店里用餐总能“捡便宜”。【4】推出主菜时餐饮店铺必须有主菜，主菜定价要低，但要有利可图，味道要好。让这道主菜成为进店必点菜品。