本文目录一览

1，荷兰粉怎么做好吃

食材主料荷兰粉1小盒辅料油适量盐适量酱油适量鸡精少许酸菜少许香葱少许步骤1.食材：荷兰粉一小盒。2.荷兰粉切成薄片。3.热锅烧一菜碗水，放入适量的食用油。4.下荷兰粉薄片煮一会。5.放入少许酸菜，继续煮一煮，然后调入少许食盐。6.碗内放少许酱油，鸡精。7.将煮好的荷兰粉到入碗内。8.撒上葱花就可以吃了。小贴士荷兰粉尽量切薄些，容易入味。

荷兰粉怎么做好吃

2，墨竽粉的吃法

炒芋头粉食材：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡精、味精、芋头粉、生菜、香菜、大红袍、油。做法：1、将炒锅放油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（这几个佐料放多一些，炒出菜来会很香）。2、炒一下后，将大红袍、盐（少许，因为大红袍已经有味了）、泡好的芋头粉爆炒（芋头粉要提前泡上一天，或者临时买回去用热水煮一下，然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬）3、爆炒数分钟后，将火转成小火放入生菜、味精、鸡精、芝麻小火炒一下。4、关火，香喷喷的炒芋头粉就OK了。想加香菜加点香菜点缀一下！想吃醋的可以加点醋。

墨竽粉的吃法

3，藜麦的吃法怎么炒藜麦粉

1、碗中加入去壳巴旦木、核桃仁和花生米，加入温水浸泡至果皮蓬松发涨（水要没过材料的表面）。　　2、用手剥掉果皮，取果仁。　　3、果仁平铺在微波炉的玻璃盘上，高火加热2分钟，至果仁熟。　　4、再把烤熟的果仁加入料理机，搅打成坚果粉。　　二、炒藜麦粉　　1、藜麦加入料理机，搅打成细粉末状。　　2、炒锅中加入藜麦粉末和玉米粉，小火炒5分钟左右。　　3、炒至两种粉混合均匀炒出香味，关火（100how提示：炒的过程中要用铲子不停翻炒）。　　4、再加入坚果粉，翻炒均匀，藜麦粉就做好了。　　5、炒好的藜麦粉放进细筛里，慢慢筛下细粉末。　　6、细筛里的粗颗粒状的残留物，重新放进料理机，搅打成细粉末。　　7、搅打好的粉末同样用细筛过滤。　　8、直至所有颗粒状的残留物都变成细粉末为止（提示：做好的藜麦粉，放进密封瓶中保存即可）。

藜麦的吃法怎么炒藜麦粉

4，索粉怎么做好吃

材料冰粉粉20克，开水1000克，红糖适量，坚果和白芝麻等做法1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入。2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。。4、冲红糖水，可以适当 的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下。5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中，浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可。
主料粉干500g 肉末200g 泡发香菇200g 豆腐干末200g 大蒜末50g 辣椒50g 姜末50g 洋葱末50g 酸笋末100g 适当按自己口味加入其它材料 水索粉的做法步骤1. 粉干事先泡水一小时，软后煮开。用清水洗净，放入凉开水中捞成团2. 一定要洗清3. 香菇末4. 豆腐干末5. 把所有酱料中的材料切好，炒熟，放入豆瓣酱。6. 就可以拌着吃了。可以按自己的口味加些炒熟的豆芽，或切丝的黄瓜丝等。

5，螺蛳粉怎么做好吃打算卖吃的

自制简单螺蛳粉的做法步骤自制简单螺蛳粉的做法图解11. 先准备配料自制简单螺蛳粉的做法图解22. 超市都有卖自制简单螺蛳粉的做法图解33. 豆腐皮菜场买的，一次可以多买些存起来，下火锅那些都是很好吃的自制简单螺蛳粉的做法图解44. 汤忘记拍照，步骤就是：郫县豆瓣酱下锅炒，然后放入骨汤，没有骨汤就用浓汤宝代替，调生抽老抽盐 最后关火时加醋自制简单螺蛳粉的做法图解55. 米粉下锅煮熟，青菜一起下锅烫熟捞起自制简单螺蛳粉的做法图解66. 然后把粉捞干水入碗，加入配菜就可以了，味道也非常棒，跟店里卖的差不多
螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。食材准备1、首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用晾干圆形米粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为压榨的圆条“线粉”。和新鲜制作的米粉（米线）不同，干米粉断面直径在3毫米左右，用清水浸泡约一小时后待用（在清水中浸泡软化之后再进行煮制）。螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。2、其次准备汤料，也就是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。先把买来的螺蛳，要活的，用清水泡2天，泡螺蛳的水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，同时可以抑制北方人害怕寄生在螺蛳体内的血吸虫，这样螺蛳肉才清甜。田螺洗干净，取出，用铁钳剪掉螺蛳尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便熟螺蛳的吸食。3、沥干螺蛳水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣椒干，紫苏，爆炒出味后（尽量多加这些配料）倒入螺蛳翻炒，加盐，鸡精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。4、好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处。下面说说配菜：油炸腐竹、酸豆角、木耳丝，黄花菜、酸笋、油炸花生、切成丁的萝卜干。制作步骤1、先在锅里烧开水，下蔬菜，要绿颜色的，空心菜，生菜，油菜花（长江以北没有种植）都可以，菜8分熟后捞出，淋少许油。2、再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上，然后加上配菜，最后淋入螺蛳汤即可。

6，厥根粉怎么做好吃

蕨根粉的做法 [2]1.焯水煮到没硬心，过凉水（为的是筋道）,把水撇掉。 2.红辣椒切片，泡野山椒（超市有卖）切片，蒜拍碎切成末 放入醋，一点酱油（推荐六月鲜），适量盐，一小勺糖，再来点泡山椒的汤后调匀 把刚才的辣椒，蒜末放进调味汁里搅拌 3.把2的调味汁倒进1的蕨根粉里，搅拌就行了 凉拌厥根粉 材料： 蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋两小勺，生抽一小勺，盐1g，青红尖椒各两个，大蒜四瓣。 做法： 1、蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅 2、煮好的蕨根粉捞出，放入凉白开中 3、辣椒油，生抽，醋，盐，和切好的辣椒圈辣椒拌匀 4、蕨根粉捞出放盘子内，倒入调味汁，把蒜拍碎，洒在上面即可！ 苦菊伴厥根粉 原料： 苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生。 调料： 盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油。 做法： 1、将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵； 2、将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用； 3、用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁； 4、将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可。
原料：厥根粉，香菜，辣椒，花生米，花椒，芝麻 配料：盐，味精，醋 做法1、将炸好的花生米装入袋中，用擀面杖制成花生碎，当然也可以加核桃和大杏仁 切碎香菜及辣椒。 2、将厥根粉焯水，出锅后立即用冷水冲，以保持其口感。 3、厥根粉控干水分，加入调料盐、味精、醋、芝麻拌匀，布上花生碎。 4、热油下花椒，炸出香味后将锅出花椒挑出扔掉，继续将切好的干辣椒炸香，淋在厥根粉上(会有很好听的声音噢) 5、最后在上面点缀上香菜，一盘美味的凉拌厥根粉就做好了。 材料蕨根粉150克，熟鸡胸脯肉50克，黄瓜1根，蒜2瓣，葱少许，盐，糖，醋，酱油，油泼辣子，鸡汤少许 做法1.先将黄瓜切细丝，熟鸡胸脯肉撕成细条，蕨根粉泡软后入沸水锅稍烫捞出，在凉白开中投一下捞出摆盘。 2.把蒜、葱剁碎，炒锅上火把油烧熟，蒜、葱放入碗内用熟油炝一下，然后调入盐、糖、醋、酱油，油泼辣子，拌均后在加入一点鸡汤，调料浇在蕨根粉上即成。 材料蕨根粉200克，纳豆一小盒，朝天椒3根，香葱1根， 调料：生抽30ML，盐3克，香油5ML，米醋50ML，辣椒面3克，白糖5克，胡椒粉5克，熟白芝麻10克，，熟花生碎10克，凉开水20克 做法1、烧沸锅中的水，将蕨根粉放入，并用筷子搅拌几下，使蕨根粉散开，煮约5分钟，至蕨根粉软熟，中间没有硬芯 2、捞出煮熟的蕨根粉，放入凉开水中浸泡，彻底凉透后捞出，沥干水分 3、将所有配料混合，做成调味汁，朝天椒洗净切碎 4、将调味汁倒在蕨根粉上，并撒上朝天椒 5、取出纳豆，用筷子用力搅拌至纳豆拉丝，再将纳豆倒在蕨根粉上 6、吃的时候，搅拌均匀即可 材料蕨根粉、里脊肉、干红辣椒、花生米、盐、酱油、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、香菜、葱、芥末油。 做法1、将蕨根粉用开水煮5分钟。如果怕掌握不好火候，可在凉水中泡约1小时至无硬心，然后入滚水烫1分钟。捞出浸凉水备用。 2、里脊肉切丝，用淀粉腌渍5分钟，倒入腌好的里脊炒至变色，捞出。 3、锅内放少许油烧热，将花生米切碎，炒香，捞出。 4、锅内放油烧热，下葱姜，蒜蓉和小红辣椒炒香。蕨根粉捞出沥干水份，倒入锅内翻炒均匀，加剩余的调料炒1分钟。 5、盛出，撒上肉丝、花生米和香菜。

文章TAG：怎么  做好  好吃  荷兰  sell粉怎么做好吃  
下一篇